Прочие дела домашние

умные люди-- объясните, чем роллы отличаются от суши. суши на днях в первый раз ела. а роллы- что такое?

Роллы, это такая скатанная колбаска из рыбы, нори и риса и еще чего-нибудь. Мне больше нравятся роллы, чем суши)

Вот роллы с нори сверху, которые вторые, не очень вкусные - горьковатые. Лучше брать с рисом или рыбой снаружи=)
Fox
Fox
1 415
Лучший ответ
Суши -вареный рис, приправленный специальным соусом, скатанный овалом, смазанный васаби, а сверху рыба, морской гребешок, угорь, моллюск и т. д. и т. п.
Роллы не обязательно с рыбой, завёрнутый в сушеные водоросли (нори)
Из древна суши и роллы считались у японцев пищей бедняков, тех кто не имел возможности питаться горячей полноценной пищей... Сейсас это приобрело другую традицию, а в России больше дань моде.. .
Я так лучше хорошей рыбы пожарю и поем.
Елена Сухих
Елена Сухих
71 694
Суши - это общее название японского блюда из риса и морепродуктов. А роллы - это один из видов суши также называется Макидзуси или крученные суши.
Наталия Горбач
Наталия Горбач
52 567
Мария Макарова
Мария Макарова
14 608
|*_* |Толг@н@й=)) С_О_Л_Н_Ы_Ш_К_О точно-точно. ела тот кружок внутри с той красной гадостью
если рыбу сверху кладут
это сушами зовут.
если внутрь завернут ,
роллами это назовут
суши-сырая рыба, роллы-маринованная (если рыбные)
Руслана Молчанова Кто вам такую чушь сказал?
|*_* |Толг@н@й=)) С_О_Л_Н_Ы_Ш_К_О то-то моя мама сказала--болотом воняют.
суши - просто рыба, особым образом "приготовленная", а роллы - закрученные суши с чем-нибудь
Суши или суси - блюдо традиционной японской кухни, приготовленное из риса и различных морепродуктов, а также других ингредиентов.
Роллы - блюдо японской и корейской кухни, одна из разновидностей суши, или корейского кимбап, скрученные в колбаски начинка и рис с листом нори (прессованные водоросли) , порезанные затем на дольки. Роллы готовятся при помощи бамбуковой циновки макису. Чаще всего роллы режут на 6 кусочков, бывает — на 8, иногда — на 12. Иногда роллы скручивают таким образом, что лист нори оказывается внутри, а рис — снаружи, но чаще всё-таки лист нори встречается снаружи. Также существуют «цветные» и «мозаичные» , роллы «наизнанку» и другие разновидности роллов.
на сколько я знаю суши - когда на куске риса лежит сверху кусок рыбы или чего другого, а роллы - это рис с начинкой завернутые в нори или в тонкие рисовые листики на подобие нори только они из риса а не из водорослей и тд

Похожие вопросы