Девчонки!! Дайте рецепт для сырников, как именно вы их делаете? Было б классно с фото..Спасибо !!

чем больше яичек положите, тем нежнее получатся сырники.... На килограмм творога я беру десяток яиц, если не очень крупные, если крупные - 7-8 штук, сахар по вкусу, муки - 4-5 ст. л. все взбиваю в блендере, чтоб получилась однородная масса, густотой как сметана.... Ложкой выкладываю на сковорду и обжариваю с двух строн.... Муж такие обожает, а уж двухлетнего сына за уши не оттащить....

У меня рецепта нет, делаю все на глаз.
Творог 2 пачки, немного соли, сахар.
Дальше все зависит от творога.
Если жидковато получается, то яйцо не добавляю, и вместо муки кладу манку.
Я мешаю и леплю только руками, если прилипает, то больше манки, формирую и на разогретую сковородку
Быстро обжариваю с двух сторон до золотистой корочки.
Все!

На две пачки творога - 400 гр. 3 ложки сахара, одно яйцо и 3 ложки муки. И пакетик ванильного сахара (не ванилина, а именно сахара! )
Тщательно перемешиваю ложкой, потом формирую руками сырники, обваливаю их в муке и на сковороду.. . Все! Очень быстро и просто...)

я сырники не люблю-от жареного мне плохо. Я делаю запеканку-домашний творог, побольше (5-6) яиц, сахар, соду чуть, манку-объединение, т. е. объедение!

все тоже самое только муки побольше)) ) а я еще ландарики люблю))

все точно так же у меня как в ответе выше!