Прочие дела домашние

ссори, постящиеся... но напишите мне пожалуста простой рецепт вкусных сырников? без всяких миксеров и блендеров

на пачку творога кладу 1 яйцо, соль-сахар по вкусу, если творог густой, добавляю молока, манки (или муки) пару ложек столовых, смесь получается такая, полужидкая, в общем руками не скатать:)) , выкладываю смесь ложкой, как оладьи на сковородку, жарю на масле до корочки с каждой стороны.
MM
Milasik Milasikova
56 964
Лучший ответ
Сырники с яйцом Этого вроде нельзя в пост
Самые вкусные, по мнению моей семьи http://forum.say7.info/topic23319.html
ОР
Ольга Ракеть
80 863
а разве кто то постится -не смешите меня
я часто пеку, семейка съедает в момент .. покупаю творог пожирнее, 18 процентов .. кг, не меньше . 4 яйца туда, соли малость, ваниль щепотку, меда по вкусу ( вместо сахара ) , манки сыплю для связки, на глазок, грамм 200 примерно ..три яблока чищу и мелко режу, перемешиваю большой ложкой и плюхаю этой же ложкой на раскаленную смазанную растительным маслом сковороду )))
я доче делаю так: пачка творога 250гр, 1 яйцо, 2 ст. л. манки, 2 ст. л. сахара, разрыхрытель, ванилин-корица по вкусу, еще могу ягодок добавить или сухофруктов. к сырникам подаю сметанку
1 пачка творога (200 гр) , 1 яйцо, 1-2 ст. ложки сахара, полчайной ложки разрыхлителя теста, полстакана муки.
получится примерно 6 штук
жарить на сковороде с растительным маслом, сначала обжарить до румяной корочки, потом на тихом огне под крышкой минут 5 подержать, чтобы внутри пропеклись
Сырники в пост не едят.
Марина Боровик
Марина Боровик
24 831
Вот эти вкусные: 400 г творога (любой жирности)
2 яйца
50 г сахара
2 ч. л. ванильного сахара
100 г муки (плюс 2-3 ст. л. для панировки)
растительное масло
Посмотрите рецепт на сайте а. Скрипкиной сырники с вишневым соусов, всегда их делаю, первые сырники которые у меня получилось вкусно
не надо "баловать" свой вкус во время поста, на то он и пост
OP
Oksana Potapskikh
3 549
Есть у меня фирменный рецепт, правда будет нужна домашняя сметана. Творог можно брать любой, главное, чтобы не был водянистым. Далее все просто - добавляем яйцо, немного сахара и немного муки, чтобы можно было лепить, но не очень много, чтобы чувствовался творог. Можно добавить капельку ванилина, изюм - это уже по желанию. Жарим как обычно. Сырники снимаете со сковородки, складываете в сотейник, пересыпаете сахаром, добавляете сметану и ставите тушиться буквально на 3-4 минутки. Я все делаю "на глазок", поэтому не могу написать точные пропорции, но приметно - 400г творога и столько же сметны. Сахар - как любите. Удачных экспериментов!
полкило творога, 2 яйца, 2 ложки столовых манки, мука на глаз, чтоб тесто было не особо липкое, сахар 4 ст. ложки, сода гашеная уксусом, ванилин.
Рецепт сырников с фетой и зеленью.
творог 9% - 300 гр;
фета - 200 гр;
яйцо - 1 шт;
мука - 5 ст. л. с небольшой горочкой;
кинза (или другая ваша любимая зелень) - пучок;
соль.

Похожие вопросы