Как поменять фамилию ребенку и надо ли согласие отца?

Пишете в органы опеки и паспортный стол заявление - прошу поменять фамилию в интересах ребенка.
В свидетельстве о рождении у него будет мама-ваша фамилия, папа - фамилия отца.
Это 100 % ,я сыну меняла.

Согласия отца не требуется.

с согласия отца, он ее отец с его фамилией.

Глава VII. ГОСУДАРСТВЕННАЯ РЕГИСТРАЦИЯ
ПЕРЕМЕНЫ ИМЕНИ

Статья 58. Перемена имени

1. Лицо, достигшее возраста четырнадцати лет, вправе переменить свое имя, включающее в себя фамилию, собственно имя и (или) отчество.
2. Перемена имени производится органом записи актов гражданского состояния по месту жительства или по месту государственной регистрации рождения лица, желающего переменить фамилию, собственно имя и (или) отчество.
3. Перемена имени лицом, не достигшим совершеннолетия, производится при наличии согласия обоих родителей, усыновителей или попечителя, а при отсутствии такого согласия на основании решения суда, за исключением случаев приобретения лицом полной дееспособности до достижения им совершеннолетия в порядке, предусмотренном законом.
4. Перемена имени лицу, не достигшему возраста четырнадцати лет, а также изменение присвоенной ему фамилии на фамилию другого родителя производится на основании решения органа опеки и попечительства в порядке, установленном статьей 59 Семейного кодекса Российской Федерации.

Если дочке меньше 18 то с согласия отца, если старше 18 до можно без согласия
Обращаться с заявлением нужно в загс