Со вчерашнего вечера мучает - жить не дает вопрос !!!( +++) ...;-)

В начале я с ними поговорю ..объясню, что скоро их жизнь круто изменится.... появится цельность в мыслях и внутренняя суть станет тверже... натура крепче.... напомню сказку про Ивана -дурочка, который стал Царевичем сварившись в кипятке ( конька Горбунька нарисую для убедительности) ,.после мы посмеемся и порасказываем друг другу анекдоты, и на позитивной волне они разлягутся в ковшике, чтобы выбраться оттуда совсем другими ...)))

вдруг? лопнет. взорвется? что?

Я их не варю, они как-то сами варятся и подаются к столу чудесным образом..;))

С тех пор как муж купил яйцепароварку, этот вопрос... Как варить ...отпал сам собой::))

можно варить и вкрутую и всмятку - смотря для каких целей - для салата и т п
но вкуснее всего как бабушка варила - в мешочек
то есть белок сварился а желток остаётся полужидким
ещё можно яйцо-пашот сварить выпустив его в воду или бульон без скорлупы

в холодную, до кипения, 10 минут...

все же я думала.. что новый рецепт... "яйца в кипяток"
которым меня порадовали совсем недавно... еще не открыт...)))) )
всего то попросила отварить пару яиц на салат.. .
и долго удивлялась почему они оказались в смятку.. (при твердом заверение.. что варились они 10 минут)
чисто мужской подход к яйцам.... как к пельменям...))))))

яйца опускаю в холодную воду, ставлю на плиту, зажигаю газ, солю, сильно солю, жду пока закипят, минут 10 и точно яйца будут в крутую!!!!

аха.. варю... и щи потом.. на бульоне)))

в холодную воду кладу, посолю воду, чтобы они не лопались и варю -варю-варю.... ведь тут не страшно пропустить тот момент, когда -- всё....хуже, когда варю всмятку.... вот тут уже надо как Хоботову из " Покровских ворот " вслух считать!!!!

В холодную воду положить яйца и варить 10-15 минут. Если сразу в горячую- лопнут.

есть способ сварить яйца в крутую за 30 секунд. в телесемь писали)))

Сырьём использую.

в кастрУльчик кладем яЙчик, заливаем вАдиЩкой и варим минуток так сЭм- восЭм.... Потрм обдать хАлодной вАдиЩкой, щобы чиВстиВся хАрАшо!

Кипячу 15 минут, на среднем огне

кладем в холодную воду, как закипят еще 10мин варятся. в крутую, получается.

блин я не повар, но положила в кастрюлю, залила водой и пусть варятся. Минут 7-10 после закипания еще подожду. короче уж точно самые крутые будут. (чтобы точно и наверняка)

вода закипела, туда яйца на 3 минуты

У меня свой рецепт. Варю яйца на пару. Яйца из холодильника кладу в тарелку, заливаю горячей водой из под крана (чтоб не было резкого перепада температуры при варке) . В кастрюлю наливаю кипяток из чайника 1.5-2 см (удобно, не надо ждать когда закипит) . Сверху вставляю металлическое сито (диаметр кастрюли и сита совпадают) кладу в него яйца, накрываю крышкой. А дальше все как обычно, время варки на всякий случай увеличил на 1 минуту. Так что 9-10 минут яйца в крутую, 3-4 всмятку и 6-7 в мешочек. Пользуюсь таким способом давно, ни одно яйцо во время варки "не пострадало", то есть не треснуло...

Ой, я их варю не то что в крутую, а аж пока не посинеет желток) Вечно забываю, что варить их поставила. Так что они у меня долго кипят)))

беру ковш, наливаю воду, кладу яички, ставлю на огонь, воду солю, после закипания воды, варить 5мин и под холодную воду

мои уже готовы! совокуплямся?

вкрутую 9 минут.