Сегодня сделала окрошку! Вы обычно с чем её делаете? ? я признаю только кефир или домашнюю простоквашу!!

Блин... Свет... вот не поверишь я любительница готовить ни разу не готовила её,я даже боюсь попробовать ну во первых кефир не ем и не пью, во вторых.... как представила оливье с водой.... в общем муж просит, а я не могу решится)))))

как говорит внук, измельчаю:
картофан отварной
яйца вареные, конечно
колбаску вареную
огурец свежий
редис
лук зеленый
зелень по вкусу разная
чеснок (давлю, гада)
горчицу, хрен
Муж с квасом и майонезом, а я с таном или кефиром) )

А мы только с квасом едим.
Картофан, огурцы, зеленушка, яйца, мясо (ну или колбаса/ветчина) , залить кваском и со сметанкой... .
Оч вкусно. Редиску тоже можно, но если есть положим, а так мы не фанаты.

А про хрен забыли?

С кефиром или окрошкой и сметаной.
Но без редиса. Этакий жидкий мясной салат)))

Я обычно такую гадость не переношу и не важно с чем она.))

Вареную курочку, огурчик, яйко, редисочку, зеленый лучок и зеленушку. Сметанку обязательно.

окрошку люблю-но только на квасе
готовлю так-много зелени-укроп, лук, петрушки чуток-портит общий вкус если много, яйцо вареное, свежий огурец на терке (можно мелко нарезать-но проще на терке), колбаса кубиками или мясо-что есть, редиска мелкими кусочками, соль, перец -сметанка + квас уже в тарелку-и в прикуску с картофелем, сваренным отдельно-вместо хлеба
кстати мысль-купить завтра кваса и намутить окрошку
не кефире пробовала-не понравилось

все банально простенько-только хлебный квас свой. картошечку помять отварную. луку зеленого побольше укроп. редис. яйцо отварное огуречик свежий. колбаса сырая. сметанка. соль. можна чуток сахарного песочку

Светуль, я ее стараюсь вообще не делать. Как по мне, так.. поросячья еда, или жидкий оливье.. .
Если муж совсем припрет, тогда на кефире делаю. Только для него.

У меня на кефире, много зелени, маринованая свекла, свежий огурец и яйцо на терке, перед подачей чтоб не растворилось. Обалденно вкусно и просто. Никаких колбас, редисок и прочего. У нас он называется холодный суп :-)

только с кефиром

Согласная я с твоим мужем.. . Без Редиски - никуда...:))))))))))))))))))))))))))

муж на кефире или домашней простокваше или тане, а я все же люблю окрошку на квасе, но на домашнем))

квас+сок лимона+горчица (тут научили горчицу добавлять). все кладу-но укроп обязателен!!! без него и делать не стану!!!

Я с квасом люблю, а мои домашние вредины едят окрошку как салат, т. е. заправляют майонезом и запивают квасом. Тебе надо было сказать, что редиска - это ты, раз ее забыла покрошить!)))))))

с квасом. без редиски, без картошки и без мяса-колбасных изделий.

фыыыыыыыыы
ненавижу окрошку ))

Заливаю кефиром+минеральная вода
Добавляю и сметаны, и майонеза для насыщенности
Хрен каждый себе в тарелочку по вкусу

Что такое окрошка?

У нас это называется шальтиборщай ( холодный борщ) . Делается она на кефире и отличается о русской окрошки тем, что в нее добавляют вареную тертую свеклу и она становится офигенна красивая!

Я с квасом делаю.

Угостила бы окрошечкой то, а то чего кладёте? с чем делаете? Люблю лубую окрошку и побольше.

редиска, -нах!
щас слюнями захлебнуся!
:) !
основа окрошки, - солёный огурец. (не маринованный!) .
основа окрошки, - квас.
не та бурда, что продают нам в магазинах, там продают неперебродившее сусло.
нужен настоящий квас, перебродивший, кислый и с пузыриками.
вот как вы "мясной салат" делаете, так без майонеза и масла, залейте его квасом.
это и есть окрошка.
что вы туда положите, - дело вкуса, но, я считаю, без солёного огурца, - не окрошка. имхо.
кефир и простокваша тоже супер, - вкусно.

только квас домашний. все остальное есть могу, но не тот эффект. и обязательно перетираю лук и укроп с солью. спасибо за напоминание, завтра тоже сделаю.

Завидую (((. На кисломолочном чем - то только ем..

только квас, ни каких кефиров минералок

и без редиски вкусно, при том нормальная окрошка только на кефире

я заправляю обычно майонезом) кладу картошку, огурец свежий, колбасу, редиску, яйца и лучок зелёный для вкуса=)