решила сделать пирожки, тесто до этого никогда не делала. Мне дали рецепт, где в 1 л. воды добавляются дрожжи, мука0

на литр жидкости получается около пяти противеней ...это 2 кг муки надо... и кто на воде делает-то

Я уже давно с тестом не заморачиваюсь Покупаю готовое

Значит еще добавляйте пока тесто не перестанет приставать к рукам.

Вам дали рецепт на огромное количество теста. Надо было хоть на 0,5 л. пробовать. Вообще дрожжевое тесто требует практики и понимания. Я вот его не понимаю и не берусь.

литр воды?? ? я в шоке... У Вас теста штук на 300 пирогов получится. ..Я на семью всегда тесто на 1ом стакане молока ставлю...

добавьте еще муки... и поставьте в тепло... подойдет

Чё-то много воды..

Надо было делать на 1 СТАКАН воды ( вернее у меня бокал) . Выходит штук 15 пирожков. Лучше вылить и сделать заново, а не изводить муку, масло напрасно. Вы же не собираетесь роту солдат кормить.

добавляйте муку, пока не добьетесь нужной консистенции теста... на литр жидкости полкило муки слишком мало, такая пропорция для оладий, а не для пирогов ))

Надо сначала смешать жидкость (воду, молоко) с дрожжами, дать постоять, а потом уже муку, сколько возьмет, и замешивать до нужной консистенции. Тогда все получится. В следующий раз так делайте. Ну попробуйте еще муки в ваше тесто добавить. Кстати, воды правда много, сейчас муку будете добавлять и у вас будет огромное количество теста. Стакан воды или молока нужен, не более.

Добавь еще муки

надо добавить муку и месить тесто дальше пока не станет нужной консистенции, а если станет слишком сухим надо добавить немного теплой воды