Прочие дела домашние

Добрый день! Что можно сделать с молоком? Купила в воскресенье молоко из под

коровы и забыла про него. А оно начало закисать, жалко.. . Настоящее как ни как)) ) Может можно из него что то сделать и как?
LM
Lena Mladinova
64 620
творог
пусть скиснет чтобы отделилось от низа и внизу осталась сыворотка, на ткань отвалить, подвесить и будет первоклассный творог
ЛН
Леди Незнакомка
86 390
Лучший ответ
Lena Mladinova А что бы кисло его надо куда то переливать? У меня оно щас в бутылке и в холодильнике. Я помню бабуля как то делала и хлеб черный клала, а вот как....
Рекомендую добровольно расстаться с ним. Искренне. Знаете, лучше перебздеть, чем недобздеть. Ну, короче, я бы, если бы забыл, - выкинул бы не раздумывая. Живое молочко надо сразу хомячить в глотку, а через неделю - могут быть непредсказуемые последствия, и бактериальные заболевания (понос, температура, прочая хуйня) - это самая мелкая неприятность изо всех возможных.
Lena Mladinova Ему только 2ой день, была бы неделя не спрашивая вылила бы.
Творог.
из него можно сделать свой настоящий творог . пару дней пусть еще постоит, прокиснет как следует )))) потом на водяной бане прокипятите, сыворотка отделится, сольете в марлю все это и когда стечет - с марле останется творог .
Лучше творог.. . а я б вообще вылила - не люблю возиться :))) Привет!
Lena Mladinova Привет! Да первый раз купила настоящее молоко и забыла... Обидно блин. Щас попробую творог сделать, если уж не получится, то тогда выкину.
Можно поставить его на огонь, довести до кипения, влить сок половины лимона, "размешать, но не взбалтывать" и сразу же откинуть на сито.
Получится очень нежный творог.
А сцеженную сыворотку можно пустить на блины.
Можно есть простоквашу, можно на простокваше печь оладьи (очень вкусные получаются), можно творог откинуть...
Reeheana
Reeheana
12 354
А можно и сыр сделать.
Lena Mladinova А его как делать?
Пусть закиснет полностью и сделать творог или так кисляк выпить! Будет вкусно. К нему блинчиков испечь!
Я самое простое-блины бы сделала)))
ой, гляньте в инете-рецептов уйма
ЧЙ
Чудо Йогурт
4 019
Блины или оладьи.)))
блины