А как лично вы готовите окрошку? Что добавляете?)

как салат оливье +зелёный лук и укроп с петрушкой (тока без горошка) на квасе)))

Уже никак ее не готовлю))))))

Лук, укроп, огурцы, картошка, яйца, редис, что то мясное из за моих (я не люблю) и со сладким квасом обожаю. Сметаной заправляю.

колбаса, варёное яйцо, свежий огурец, маринованая свекла, зелёный лук, укроп и заливаю всё холодной водой. квас и кефир не люблю. по желанию можно положить майонез.

кефир и соленая минералка 50/50
т. к. квас домашний сама не ставлю, а покупной сладкий весь, даже окрошечный. мне не вкусно.
А муж с квасом и сметаной ест

Это поросячья еда. Ну или жидкий "оливье". Иногда с редиской.)) )
Заправляю разбавленным кефиром, либо домашним квасом.
Но ни в коем случае не ем. Это ест только муж.

заправку? сыворотка и сметана.

заливаю сывороткой с добавлением горчицы и сметаны

у меня сегодня однозначно горячий суп на обед.... шутка ли сказать -- на дворе + 12 и пасмурно....

огурцы, лук, зелень, яйца, квас, майонез.

на домашнем квасе....)))) ) яйца+лук+укроп+огурец+сметанка.... и в прикусочку с горячей картошечкой....))))))))))))))))))))

квас и сметана

а что это такое? мы такое не готовим....

состав стандартный, но я с редиской люблю. И жидкость люблю кислую- домашний квас, сыворотка или даже бульон или вода с лимонной кислотой. Сметана или майонез- желательно 50 на 50. И с хлебом. Я даже борщ без хлеба могу, а окрошку только с ним вкусно.

Я люблю так : зеленый лук и укроп, растертый толкушкой, яйцо, сосиска, огурец, если есть, то редиску (ее можно капустой заменить, кстати) , кинзу и петрушку, заливаю кефиром. Родители любят на квасе самодельном.

я заправку не умею делать. могу только нарезку сделать.
а свекровь делает на майонезе с водой и уксусом.. . в детстве терпеть не могла окрошку, мне казалось лучше съесть салат оливье запить водой и попрыгать чтоб разболтать.. . а вот свекровкину окрошку - просто обожаю!

уже повторяюсь: окрошка -это всё ,что есть в холодильнике порезано и залито квасом. я окрошку делаю по разному, смотря какие продукты есть. а вот мама делает окрошку по такому рецепту; квас покупает ржаной на хлебзаводе (он кислый светлый и пенится как газированный) зеленый лук, укроп, петрушка режется и толчется с солью в кастрюльке, мелко нарезаются огурцы, картошка, яйца, вареное мясо. редиска или дайкон трутся на терке. сметана магазинная, хрен, горчица, перец чеснок-если нравится, всё,приятного аппетита!

не люблю окрошку, поэтому не готовлю.

Я люблю добавить творог, ну и квас только самодельный

вареный карофель, колбаса варенка, огурцы редис яйца зеленый лук обяхаельно укроп. заливаю сыворокой добавляю сметану. соль по вкусу. обожаю окрошку. леом мои только ее и едятт.. даже 2х годовалый сын уплетае с удовольствием

Картофель, огурец, редис, яйцо, куриное мясо и очень много зелени, заправляю квасом.