Прочие дела домашние

есть вот такой набор : кабаки 2 шт, помидоры 3 шт, куриные грудки 2 шт++++

что б вкусного замутить)) ) желательно без майонеза) ) если можно подробно напишите... т. к повар из меня куевенький)
Лариса Печкина
Лариса Печкина
19 150
совсем больше ничего нет? ну хоть лук, морковь? ?

я бы сделала так - кабачки почистить, порезать, на сковороду. туда же морковь потереть, лук порезать полукольцами. все это обжариваем минут 5, потом туда же резаный помидор и под крышку еще минут на 7.
и ко всему этому курицу отварить. ну или отбить и пожарить с солью, с перцем

или так - помидор обдать кипятком, снять с него кожу, измельчить в блендере (или мелко порубить ножом)
курицу режем на кусочки не большие, обжариваем (лучше конечно с луком и морковью если они есть) на сильном огне до образования корочки, а потом заливаем туда помидор. соль, перец, специи какие есть, можно зелень и тушим минут 7. (можно чеснок если есть туда же)

а кабачек например почистить, порезать, обвалять с муке с солью и пожарить) )

а если есть яйцо и мука в доме, то

из кабачков можно оладьи сделать - почистить, потереть на терке, отжать руками полученную массу от лишней жидкости. разбить туда яйцо, соль, перец, пару ложек муки. сковороду прокалить, налить масла и ложкой выкладывать кабачковую смесь и жарить с 2 сторон.
Любовь Бодрова
Любовь Бодрова
32 593
Лучший ответ
все, что угодно, но без ресторанчиков-трава и ненужный наполнитель-испортящий закусь
Диана Матвеева
Диана Матвеева
90 275
Слоями уложите: кабачки, грудки, помидоры. Без жира будет хреново. Так что если Вы такой ценитель моды, не едите майонез, то сметаной или желтками с маслом заливайте. Сыр сверху неплохо. И запекайте.
Оксана Шипкова
Оксана Шипкова
75 791
Кабачки и помидоры оставь на завтра: -) , а курицу всем что есть в доме поперчить посолить и запечь в духовке, лучше в фольге. И полезно, без мaсла и вкусно :-) Ну если есть макароны можно гарнир, но я лично и так курицу могу :-))
Анар Апакова
Анар Апакова
93 143
сделать соус из помидоров с кабачками, добавить туда обжаренную грудь и перемешать с отваренными спагетти.
типа "макароны в болоньезе")))
ЛЮ
Любовь Юшина
84 798
может, все тонкими кусочками порезать и быстро быстро обжарить в раскаленном масле? еще б туда лук, чеснок и много зелени добавить..
Из грудок сделайте отбивные в кляре (если есть мука и яйца) а кабачки можно потушить с помидорами, если есть лук репчатый - его тоже добавьте.
ТБ
Таня Бочкова
64 622
Куриные грудки на мясорубку, лук жарим с морковью и смешать с куриным фаршем, солим перчим.. .
Кабачки режем напополам, выбираем сердцевинки ложкой, фаршируем куриным фаршем, можно и помидорку нафаршировать.. . В кастрюльку все, водички долить и тушим минут 30... две другие помидорки на терку и в кастрюлю, вкус подливки будет лучше.

Подавать со сметанкой.
Найти еще пару картошек и все потушить. сначала курицу потом картошку потом кабачки и помидоры а также чеснок и в конце зелень базилик и петруху)
одного кабачка, все помидоры, все грудки покрошить примерно одинаковыми кусочками и потушить с небольшим количеством раст. масла - будет рагу)))) мы такое часто делаем когда в магазин ходить лень - огород ближе))) туда ещё лука, чесночка и зелени можно, но эт на любителя)) )

главное кабачки и помидоры почисти от шкурок!!
всё нарезать, грудки можно тоже мелко нарезать и с луком обжарить, и потушить в сковородке помидоры с кабачками, посолить и вкусно всё съесть!
Aidana Aman
Aidana Aman
1 880
может запечь в духовке куриную грудку, а кабачок потушить
Altynai Shakirova
Altynai Shakirova
1 853
Цезаря. Но это не слишком легкое блюдо :D
AM
Aminka Molotova
717

Похожие вопросы