как у вас дела продвигаются с консервацией? У нас пока никак

у меня уже около 80 балонов закатано)) ) огурчики помидорчики, икра кабачковая аля магазинная, лечо из кабачков в томате, перец болгарский в томате, салат донской, ткемали, томат, варенья джемы, несколько банок компота из черешни. впереди баклажаны как минимум двух видов, арбузики маринованные по 2 рецептам,
уже закатала горькийц перец!!!! вот)))) забыла и впереди конечно же компоты-персик виноград груша

Никак. Я этим не гружу себя. Если так захочется огурчиков или помидорчиков зимой, проще купить баночку в магазине или у тётушек на рынке.

В выходные попытаюсь вырваться на рынок и набрать помидорчиков на томат.

сроду не консервировала ничего )))))

сегодня только укропа нарезала в заморозку, а огурцы -помидоры буду после 10-го делать...

ни разу в жизни этим не занималась!

Не считаю нужным. зимой делаю салаты из морковки, капусты, редьки, свеклы. Но есть одна любовь - обожаю настоящий домашний томат. Не только для приготовления горячих блюд, но и просто так - наливаю в чашку, присаливаю, добавляю немного растительного масла, и лук. Вкусно: ) Так что томатика уже литров 20 сварила, и еще буду:)

Я себя никогда этим не утруждала, а вот муж у меня - фанат заготовок на зиму) ) Завтра грозился приехать с дачи и законсервировать огурцов. Варенья он уже наварил))

Катаем полным ходом!!

представьте себе 2 банки варенья сварила.. и это я.. принцеска..)))

вчера закатала последнюю порцию кабачковой икры
сегодня отдыхаю
остались помидоры и перец

Я этим не занимаюсь, мама и свекровь уже все закончервировали и ещё что там вкусненькое из салатиков будут консервировать... ой, аж есть захотелось))))))