
Прочие дела домашние
девушки с большим стажем семейной жизни))) подскажите, пожалуйста рецепты супов или хотя бы их названия, чтобы найти!!!
не богата моя фантазия на первые блюда!!!))))))))))) ) борщ, щи, грибной, белые щи, картофельно-макаронный. куринный, уху - не предлагать!!!)))))))) это уже на автопилоте готовится!! ! что-нить другое. .


Супа бывают разные заправочные, прозрачные, овощные, крупяные, пюре, молочные, холодные, солянки. Рекомендую войти на сайт Поваренок ру там есть все.
с клёцками ещё и с фрикадельками
:)))
я ещё и рассольник люблю, и рыбный,
летом - свекольник, окрошку и гаспаччо
И ШУРПУ, если повезёт с хорошей баранинкой
:)
:)))
я ещё и рассольник люблю, и рыбный,
летом - свекольник, окрошку и гаспаччо
И ШУРПУ, если повезёт с хорошей баранинкой
:)
Очень приятное обращение написали, поэтому отвечу как следует!! ! )
Тут фантазия не очень важна, лучше её применить в другом месте семейной жизни. )
Тут надо готовить, что любит муж и мяса побольше! )
Он заходит с работы, а у жены всё шкворчит, горяченькое, подходит к порогу улыбка на лице приятная, говорит мол жду тебя, садись за стол, твой любимый.... супчик готов. )
И будет тогда большой стаж семейной жизни у мудрой девушки!
Тут фантазия не очень важна, лучше её применить в другом месте семейной жизни. )
Тут надо готовить, что любит муж и мяса побольше! )
Он заходит с работы, а у жены всё шкворчит, горяченькое, подходит к порогу улыбка на лице приятная, говорит мол жду тебя, садись за стол, твой любимый.... супчик готов. )
И будет тогда большой стаж семейной жизни у мудрой девушки!
гороховый есть ещё.солянка. харчо. просто в поисковик забить"супы мира"
Гороховый, фасолевый, рассольник, солянка, томатный, луковый, тыквенный, рисовый, харчо.
Суп со щавелем и перепелиными яйцами, различные варианты супов-пюре (с сельдереем, с брокколи, томатный, сырный, куриный, грибной, тыквенный и др.) , тайский том-ям с креветками, суп с фрикадельками, суп-шурпа, рассольник, солянка мясная, суп-гуляш, мисо-суп (с курицей или лососем) , харчо, минестроне, буйябес, лагман, с чечевицей (тоже можно суп-пюре сделать для разнообразия) , острый суп с чили и креветками -- это все из того, что я сама готовлю дома. И это учитывая, что мы не любители супов, просто иногда что-нибудь хочется новенькое.
Ну ещё есть харчо, супы-пюре, суп из фасоли, чечевичная похлёбка, луковый суп, окрошка, рассольник, гороховый суп.
Да зайдите на любой кулинарный сайт в раздел СУПЫ, там куча рецептов, включая самые экзотические))
Да зайдите на любой кулинарный сайт в раздел СУПЫ, там куча рецептов, включая самые экзотические))
5 лет варю два супа - харчо и куриный :-) Очень любим :-) Если надоест, то через пару лет, так и быть еще один включу в меню :-) Не фиг разносолы разводить, я не для этого замуж выходила :-)
суп из черепахи, например)))))) ) вкусно, наверное))))))))
Супчик простой и быстрый из конс. рыбы с добавлением плавл. сырков. )
|
Очень вкусный и быстрый супчик.
На 2.5 литровую кастрюлю расклад такой:
5 картофелин (кубиком)
1 морковка (соломкой) и 1 луковица (меленько порезанная) обжаренные до мягкости на раст. масле.
2 баночки сайры в масле (размять)
2 плавленых сырочка на терке.
горсть риса.
лаврушка, перец, соль, зелень по вкусу.
В кипящую воду выложить картошку, варить до полуготовности. Затем закинуть рис. Когда закипит добавить рыбу, зажарку, натертые сырки, лавровый листик, перец, соль. Проварить до полной готовности риса и картошки. Посыпать зеленью, закрыть крышкой и дать постоять 10-15 минут.
|
Очень вкусный и быстрый супчик.
На 2.5 литровую кастрюлю расклад такой:
5 картофелин (кубиком)
1 морковка (соломкой) и 1 луковица (меленько порезанная) обжаренные до мягкости на раст. масле.
2 баночки сайры в масле (размять)
2 плавленых сырочка на терке.
горсть риса.
лаврушка, перец, соль, зелень по вкусу.
В кипящую воду выложить картошку, варить до полуготовности. Затем закинуть рис. Когда закипит добавить рыбу, зажарку, натертые сырки, лавровый листик, перец, соль. Проварить до полной готовности риса и картошки. Посыпать зеленью, закрыть крышкой и дать постоять 10-15 минут.
суп "Кондей" из бараньих мудей-3 покрошено, 4 так брошено
http://www.say7.info/ может что найдёте.
Покупаете готовые фрикадельки грамм 600, 2 плавленых сыра "для супа с луком" ( в фольге) , картошка. маркошка, мелкая вермишель.
В кипящую воду закидываете фрикадельки, количество зависит от размера кастрюли, как и остальные ингридиенты. Пока варится, чистите и режите кубиками картошку, я на 3х литровую кастрюлю обычно беру 3-4 средних. Отправляете в кастрюлю. Затем трете морковку и туда же.
Сыр бывает двух видов с луком и с грибами (мне больше с луком нравится) , если выбрали с грибами, то нарезать небольшую луковку.
Ждете, пока овощи сварятся. Добавляете щипотку вермишели поутинки. Затем режете сыр кубиками как можно мельче и отправляете в кастрюлю, помешиваете, что бы быстрее расплавился. Минут через 10-15 добавляете лаврушку и перец горошком. Через 5 минут готово.
На все приготовление уходит минут 40. Этому рецепту уже ооочень много лет, но он до сих пор остается одним из самых любимых.
В кипящую воду закидываете фрикадельки, количество зависит от размера кастрюли, как и остальные ингридиенты. Пока варится, чистите и режите кубиками картошку, я на 3х литровую кастрюлю обычно беру 3-4 средних. Отправляете в кастрюлю. Затем трете морковку и туда же.
Сыр бывает двух видов с луком и с грибами (мне больше с луком нравится) , если выбрали с грибами, то нарезать небольшую луковку.
Ждете, пока овощи сварятся. Добавляете щипотку вермишели поутинки. Затем режете сыр кубиками как можно мельче и отправляете в кастрюлю, помешиваете, что бы быстрее расплавился. Минут через 10-15 добавляете лаврушку и перец горошком. Через 5 минут готово.
На все приготовление уходит минут 40. Этому рецепту уже ооочень много лет, но он до сих пор остается одним из самых любимых.
...свекольник, солянка, рассольник, фасолевый, суп "карие глазки" из кильки в томате, гаспаччо - холодный томатный суп, тыквенный суп, сливочный суп-пюре из шампиньонов, молочная лапша, рисово-молочный супчик, суп из сельдерея с рукколой, из плавленых сырков, весенний крапивный супчик.... уй, я вот даже из кабачков и баклажанов варила супчик на курином кубике))) ) на вкус получился похож на грибной из свежих беленьких :))))))
болгарский супчик с чечевицей:
мясной бульон +
картофель, чечевица и томаты увариваются до пюреобразного состояния +
пассировка (в народе поджарка) из лука и моркови + в конце пассировки чеснок по вкусу и перец молотый тоже немного обжарить.
Получается наподобие супа пюре, моим нравится, но вообще суп на любителя :-))))))
мясной бульон +
картофель, чечевица и томаты увариваются до пюреобразного состояния +
пассировка (в народе поджарка) из лука и моркови + в конце пассировки чеснок по вкусу и перец молотый тоже немного обжарить.
Получается наподобие супа пюре, моим нравится, но вообще суп на любителя :-))))))
Солянка. Или лагман, обязательно с шафраном. (хотя лагман наверно больше 2ое чем 1ое): -)
Похожие вопросы
- Как вы с мужем ведёте семейный бюджет? Подскажите пожалуйста! Всем спасибо.
- Подскажите пожалуйста рецепты 1.варенья из облепихи 2. простой рецепт масла из облепихи,из собственного опыта.
- Подскажите пожалуйста рецепт булочек?
- Подскажите пожалуйста рецепты простых в приготовлении салатов.
- Подскажите, пожалуйста, рецепты прикорма для ребенка 6 месяцев.
- Подскажите, пожалуйста. рецепт дрожжевых блинов :) только у меня дрожжи сухие..
- А вы будите соблюдать Великий пост? Подскажите пожалуйста, рецепты постные
- Подскажите, пожалуйста, рецепт домашнего"Овсяного"печенья? Или другого: желательно из песочного теста.
- Подскажите, пожалуйста. кто сталкивался! Сосед хочет провести через наш участок газовую трубу. Мы отказываем ему +
- Пары, у которых большой стаж семейной жизни, говорят, что любовь превращается во что-то большее. Так во что ...