Прочие дела домашние
Девушки-хозяйки, сколько штук салатов будет у вас на новогоднем столе?
Я всю голову себе сломала. Нас будет 6 человек + дети (им по барабану, у них свое меню)) )
4 - Оливье с Шубой плюс нашла два новых рецепта: салат "Рождественский венок" - он выкладывается в форме кольца и украшается большим количеством зелени. Глядя на такой салат, сразу чувствуется новогодняя атмосфера. Погашовый рецепт здесь:
https:// www. iamcook.ru/showrecipe/4032 (уберите пробелы)
И закуску «Ёлочные шары».
300 г куриного филе
200 г твердого сыра
1/2 стакана грецких орехов
чеснок (по вкусу)
небольшой пучок укропа
небольшой пучок петрушки
несколько оливок для украшения
майонез (можно заменить другим соусом по вкусу)
Филе куриной грудки моем и кладем в кипящую подсоленную воду. Варим 15-20 минут. Вынимаем, остывшее мясо режем на мелкие кубики. Сыр натираем на мелкой терке. Петрушку и укроп моем, обдаем кипятком и мелко нарезаем. Чеснок пропускаем через чеснокодавилку, или трем на мелкой терке. Все перемешиваем и заправляем майонезом. Оставляем настаиваться на 20-30 минут. Пока смесь настаивается, измельчаем в ступке, или блендере грецкие орехи и отставляем в сторону на время. Из полученной смеси, формируем шарики и обваливаем в измельченных грецких орехах. Оливки разрезаем и кладем на шарик сверху - получается «держатель» шарика. Из стеблей зелени делаем петельки на наши «ёлочные шарики». Можно подавать к столу.

https:// www. iamcook.ru/showrecipe/4032 (уберите пробелы)

И закуску «Ёлочные шары».
300 г куриного филе
200 г твердого сыра
1/2 стакана грецких орехов
чеснок (по вкусу)
небольшой пучок укропа
небольшой пучок петрушки
несколько оливок для украшения
майонез (можно заменить другим соусом по вкусу)
Филе куриной грудки моем и кладем в кипящую подсоленную воду. Варим 15-20 минут. Вынимаем, остывшее мясо режем на мелкие кубики. Сыр натираем на мелкой терке. Петрушку и укроп моем, обдаем кипятком и мелко нарезаем. Чеснок пропускаем через чеснокодавилку, или трем на мелкой терке. Все перемешиваем и заправляем майонезом. Оставляем настаиваться на 20-30 минут. Пока смесь настаивается, измельчаем в ступке, или блендере грецкие орехи и отставляем в сторону на время. Из полученной смеси, формируем шарики и обваливаем в измельченных грецких орехах. Оливки разрезаем и кладем на шарик сверху - получается «держатель» шарика. Из стеблей зелени делаем петельки на наши «ёлочные шарики». Можно подавать к столу.

чем больше в желудке мешанины - тем сложнее похмелье 1 января
я уже много лет ем скромно- встаю 1 января рано и готова ЖИТЬ и радовать
не инадо ночью объедаться
для гостей 3 салата за глаза
в семье достаточно и одного - любимого
для друзей, гостей, как правило выбор: грибной, мясной, рыбный.. .
и всё
Ква тит
не заморачивайтесь
можете сдела ть такую змею, в которой это есть всё - частями и слоями, я так делаю в этом году
разнослойная змея.. . каждый пробует и выбирает.. . а знаки на еёспине, где грибы, там ...где перец ...
успеха!
я уже много лет ем скромно- встаю 1 января рано и готова ЖИТЬ и радовать
не инадо ночью объедаться
для гостей 3 салата за глаза
в семье достаточно и одного - любимого
для друзей, гостей, как правило выбор: грибной, мясной, рыбный.. .
и всё
Ква тит
не заморачивайтесь
можете сдела ть такую змею, в которой это есть всё - частями и слоями, я так делаю в этом году
разнослойная змея.. . каждый пробует и выбирает.. . а знаки на еёспине, где грибы, там ...где перец ...
успеха!
Елена Дворецкая
И вам успеха!
не знаю. . это мамина работа )
У нас будет 2 салата. ( семья из троих человек).
Один, но целый таз!
один - с морепродуктами, идет пост. Будет еще соленая красная рыбка с блинами. Все.
два точно сделаю.... на счет третьего сомневаюсь делать-не делать.... встречаем только своей семьей....
2 горячих блюда, 3 салата, жульен, нарезки и торт.
Не думала еще. Штуки три настрогаю, наверное.
3 салатика и таз Оливье
Дитё казало - винегрет. И всё.
Оливье не делаю. Три, как всегда. Горячее, эклеры, торт, фрукты. А на первое января надо приготовить какое-то первое... еще не решила, какое
1 салат будет. 5 взрослых членов семьи.
я сделаю два салата которые мы точно съедим потому что любим, также 2 горячих блюда, пришла к выводу что если всё 31 число я в очередной раз проведу на кухне то в ночь я опять буду как вареная сосиска ))смысла нет, главное чтоб было весело и красиво!
Елена Дворецкая
Что за салаты у вас?
У нас будет 4 салатика.
"Тиффани","Греческий","Морская звезда","Черепаха".Отмечать будем впятером. Трое взрослых и двое детей.
"Тиффани","Греческий","Морская звезда","Черепаха".Отмечать будем впятером. Трое взрослых и двое детей.
Елена Дворецкая
Интересные какие салатики!
Два горячих блюда, 4 салата
Я делаю 3-4 салата и побольше разных закусок (рулеты, бутерброды, холодец или заливное) . Ведро пельменей и ящик водки (ШУТКА)
Похожие вопросы
- Почему салат оливье считается "главным" на новогоднем столе? Сколько знаю людей, не представляют НГ стол без него
- Дорогие хозяйки!!! А чем вы порадуете своих домочадцев к новогоднему столу? Помимо традиционной шубы, оливье и холодца)
- Какой главный салат у вас будет на Новогоднем столе? Ну а что.. Новый год же скоро))
- что по вашему должно быть на Новогоднем столе? Какие блюда или салаты?
- Что необычного будет на вашем новогоднем столе?
- Салаты у новогоднему столу сами стругать будете или в магазине купите? ) Ваш фирменный салат!!!?)... поделитесь!!
- Вспомним...какие блюда готовили на Новогодний стол, лет 25-30 назад...где продукты доставали...в очереди или по-блату?
- Сколько штук теплых кофт на зиму, должна иметь девушка? Сколько у вас?
- Вопрос про Новогодний стол к тем, кому 50+
- правда ли,что колбаса на новогоднем столе- позор хозяйки?))))