первый раз делаю пельмени. получаюся по размеру ЧЕБУРЕКИ. кто ел вареные чебуреки? ну и как?

хочу попробовать. Куда ехать?

Большие пельмени называются хинкали. Позиционируйте именно так сое блюдо и не морочьте себе голову. Приятного аппетита!

ухаааааааааа))))))) ) ничего, первый блин всегда комом))

есть форма для пельменей
а можно рюмочкой кружочки из теста вырезать

Не, я жаренные пельмени ела. Пельмени, чебуреки-то же тесто, то же мясо, разница в размере. Думаю, что будет вкусно с одного пельменя можно наесться.

Ну, мой муж вообще любит, чтоб пельмень крупным был (с блины тоже толщиной с палец) , но все же старайтесь делать поменьше.

А я специально делаю очень крупные пельмени..) ) Это очень вкусно! ! Малюсенький.. раз!.. и проглотил, а крупный по частям, с расстановкой.)) ) Лежит он себе в ложке - и ты его вес чувствуешь! ! Заранее душа поет! !

Убедили... завтра буду лепить!

Приятного аппетита! )))

Так ведь форму изменить недолго, поменьше кусочки теста нарезайте и сильно не раскатывайте. Я вообще любитель маленьких пельмешек. Но домашних!

Попробуй раскатать лист теста и вырезать небольшие одинаковые кружки рюмкой, фужером.. . Некоторые продвинутые сибиряки варят не только чебуреки, но и манты.. . )))

Не мучайтесь, просто пожарьте эти пельмени и это будет вкусно (все что приготовлено своими руками всегда очень вкусно) . Вы молодец, учитесь, а опыт придет!!!

ну смотря из чьих рук... .

Иногда варёные чебуреки - объедение, даже если их по частям из кипятка доставали ; )

возьмите пельменницу и не мучайтесь. за один раз будет 37 шт. но небольших.

Пельмени ел. Чебуреки ел. Это, наверное, вкусно.