Фаршированные блинчики.. . Чем фаршируете? А то без начинки скоро приедятся.

Пеку самые тонкие в мире блины.
Начинка - сырокопченая колбаска, семга или форель - вообще мечта, мягкий сыр, сгущенка, сметана.

всем подряд) ) творог с вишней, любимые капуста с яйцом, картофель с грибами и луком. сладкие.

Мое любимое. Тонкие блинчики в которые завёрнута такая вот начинка: Обжарить лук фарш морковь, протушить с нашинкованой капустой и п процессе добавить отваренный рис. Специи соль по вкусу. Это дело в блинчики завернуть по типу "конверт"

Я щас приноровилась - с припеком делаю. И вкусно очень и сразу с начинкой.

По-моему, лучше всего не фаршировать, а просто напечь горку блинов, а к ним выставить на стол разные "припеки". Например, сегодня у нас были икра, красная рыба, сыр, зеленый лук, сметана, отварная курица (перекрученная с зеленью и чесночком) , ну, и несколько сладких вариантов - так что каждый сам выбирал, чем фаршировать, создавал миксы по своему вкусу!

Сегодня был творог с изюмом и малиновое варенье. )

Потом придумаем, по желанию едоков)) )

Можно по-простому) ) Быстро и вкусно) ) Тонкие блинчики укладываем на тарелку в форме треугольника, сверху поливаем шоколадом и посыпаем кокосовой стружкой.

Сгущёнка, икра, рыбный паштет, брусничное варенье, варёное яйцо с майонезом, перьевой лук со сметаной, сыр с чесноком.

творожок, мясной фарш, икра

печень свиная с колбой (черемшой)

Перекрутить мясо (желательно вареное) , крутые яйца и лук, и все вместе прожарьте, чтобы было рассыпчато, и приправы по вкусу.

http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=29777
http://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=809

мне с крабовыми палочками понравилось)