Сварила вкуснейшую уху из семги. Пальчики оближешь. А вы из чего варите? Какой любите суп?

Любим гороховый на копченых ребрышках, рассольник с почками, грибной ( из благородных грибов).

Сёмга - это объедение.. . А мне друг с рыбалки привёз свежей речной рыбы, это не сёмга, конечно: плотва, окунь, елец.. . обычная озёрная рыбка.. .
Но тоже вкусно, и воспоминания хорошие.. .
Раньше с отцом, а потом и с мужем варили уху на берегу.. . Настоящую, с дымком :)
И пекли подлещиков в золе.. .
Попадались и щуки

Зеленый борщ нравится)))

Из семги это хорошо)) ) Вкусно) )
У нас жарко, есть свекла, вот думаю свекольник сделать.
Хочется всего холодного))

Привет! Из семги я тоже обожаю! Пиши адрес, я собой захвачу все, что скажешь, белок. красное, шампанское. водка и коньяк - в наличии! Раньше можно было купить головы от осетра или другой подобной рыбы, так вот из нее классный суп получался, можно из рыбного ассорти делать, просто семга и форель чаще в холодильнике бывают, один минус - жирноваты они, иногда процеживаю суп. иногда нет. Кстати, тут на Ответах парень мне один хорошо мозги вправил рассказал мне о мурманской семге, я как-то раньше о ней и не слышала. теперь беру специально на суп. Она отличается от норвежской, как фотомодель от директора столовой, мурманская семга сама в море плавает, сама себе корм добывает, поэтому менее жирная и для супа - самое то!

Малыш.... ты живёшь в 21-ом веке, а ложка изобретена куда раньше.... хорош уже жрать руками супы некие!)))) а мы рыбу срАзу вкушаем, не давая ей,, развариться"...)))))

я могу сварить любой, который закажут. из семги, сварю из нее- из филе делаю фрикадельки, из остова и головы варю бульон и тд. сама люблю рассольник, харчо и солянку .рыбу и рыбное буду есть только если будет угроза моей жизни .

Домашнюю куриную лапшу, лагман, солянку - это любмые. а еще варю с говядиной и фасолью, борщ, сырный суп с грибами, грибной супчик, а вот уху крайне редко

у Вас уха из семги?!)) ) Тогда... Мы идем к ВАМ!!!))))

Куриный
и сырный
сборную солянку

хмм.. . а вот не пробовала. Нужно будет погуглить и сварить.
А у нас в любимках зелёный борщ из щавеля (горячий) , это у семьи. Я люблю окрошку. Красный борщ ещё у нас и россольник вот сегодня его и сварила.
Но ой любимый - крем суп из шампиньонов, сама не готовлю, не умею что ли:)

Такой жарой у нас" на ура " воспринимаются холодники из щавеля или свеклы... А любимый суп борщ, его очень вкусно варит муж )))))

Я была в гостях и попробовала рыбный суп из семги (или другой рыбки можно) , но в него были добавлены сливки.. мням.. мы с дочкой теперь обожаем такой супик.

Значит так - свиные ребра обжарить в казане, на сильном огне, до золотистости (чтобы сверху корочка, а внутри сырые) , туда к ним крупную луковицу, полукольцами нарезанную, морковку, стручок острого перца, еще обжарить, кинуть баклажан, тоже нарезанный и пару помидор.
Потушить, пока помидоры и баклажан в соус не перейдут и закинуть много картошки (крупненько ее так нарубить) , залить водой (картошки и мяса много, воды мало) , посолить, лаврушку туда.
Убавить огонь до минимума и варить 30 минут под крышкой. Через полчаса добавить давленный чеснок и зелень.
При желании в тарелку нарезанный соленый огурчик.

Амфитамин, оч вкусный.

я б сварила сейчас, но на работе сижу.... не очень люблю супы, если только куриный больончик

обожаю грибной и финский суп с лососем

я тоже люблю уху из семги. а еще недавно подсели на супы из баранины. баранина считается жирным мясом, но нам с мужем нравится. по вкусу со свининой не сравнить.

Как раз такую уху и люблю)) ) Ещё борщи обажаю - красный и зелёный.

Ничего не варю. Но уху из сёмги обажаю. И вообще рыбные супы.