Люди, для Вас лично суп без мяса это не суп или на бульоне без мяса с овощами всё-таки суп? А Вы как любите?

Для меня СУП может быть и без мяса, и даже без бульона. Я мастерица приготовить суп буквально из "ничего". И, не хвалюсь, честно - вкусно так получается. Знаю множество рецептов таких супов "на воде". И, хоть муж у меня не признает "супы без мяса" - но, когда я себе наливаю супчик в тарелочку - тоже соблазняется и просит "попробовать". А потом просит добавки.
Я использую, как правило крупы и бобовые - зеленую и красную чечевицу, перловку, рис, фасоль (красную, белую, с глазком) , горох (и зеленый консервированный, и простой лущеный) , обязательно лук, чеснок, болгарский перец, помидоры и томатную пасту, еще пасту из перцев (как правило сладкую) , картофель, морковь, цветную капусту, обычную капусту, грибы. Обязательно специи - соль, перец, лаврушка, куркума, шафран, растительное масло, коренья и много-много разной зелени. Иногда могу использовать и не совсем "привычные" продукты для супа - плавненый сыр, грецкие орехи.

Любой люблю. Лишь бы не пюре.

С мясом - суп, без мяса - компот. :)

не, не суп)

я fh. только овощные супы, ненавижу бульоны мясные

сначала масло в разогретую кастрюлю надо налить, потом в масло специи - слегка обжарить, потом овощи слегка обжарить в специях, потом залить все водой и варить до готовности минут 15, в конце зелени побольше - все, овощи можно по очереди загружать и обжаривать, можно все сразу

Не люблю супы и борщи с мясом, исключение куриный бульон с домашней лапшой. Все варю постное.

Легко!! ! Без мяса, всё равно - суп. НО!! ! На второе чтобы было мясо.... много мяса! Иначе.... как посеешь, так и пожнёшь))))))))))))))))))

Вообще никак не суп, и есть не буду. Исключение - грибной.

Я люблю мясо, и в супе оно должно присутствовать и не мало))))

Ну почему же. Есть супы и без мяса вкусные. Например, холодные супы летние: свекольник, щавелевый.

вообще не ем на мясном бульоне.
а вот суп овощной или рагу с бульоном - вот это да - самый сенокос, лучше любых мясных супов.

Я тоже думала, что суп- это жирный и с мясом. Однажды ради прикола сварила чисто овощной. Подсела, как на наркотик. Понравилось!

сожалею, без мяса не суп.. , так уж приучена

для меня суп - это блюдо на мясном бульоне, но мясо из супа мы как-то не едим...

Для мужа готовлю мясное всё,а сама я животную пищу не ем.

Бульон всегда мясной.

мне все равно, но мужу только с мясом)

Надо чтобы густо и с мясом, вот тогда зашибись!!!