Прочие дела домашние

Хозяюшки! Что делать с иргой? Цельное ведро у мну есть)))

Варенье у нас никто не ест - т. е. оно отпадает. Компоты крутить - банок нет, все 3х-2х литровые использовала. Заморозка вся полная- т. е. и не заморозить нифига. Сижу смотрю на иргу, как баран на новые ворота)) )
Советуйте!
ЗЫ: модераторы не переносите пжлста вопрос в кулинарию, тут все мои роднульки обитают)) ) а там я никогда не была - вдруг еще огреют половником)))
Позовите меня в гости, я полведра съем...
Ирина Шаповаленко
Ирина Шаповаленко
68 355
Лучший ответ
Анна Субботина приходЫ))) я тебе всё ведро отдам))
Елена Чистякова И я приду. Моя любимая ягода. Меня друзья всегда зовут на дачу когда не знают, что с ней делать
Просто Дерзззкая А уж если учесть выраженное слабительное действие ирги!...То вы из гостей ваще не уйдете!!! :-)))
мой дед отличное винцо делал (ирга так то винная ягода)
Анна Субботина спасибо за идейку!))) полведра на изюм, а другие полведра на настойку))) вот куда я без Ответов)))
Так компоты можно и не крутить, а сразу выпить :)
София Леванова
София Леванова
79 019
Да банки-то купить - не проблема))) . Всего-то штуки 3 и понадобится.
Вино из ирги получается хорошее (а рецепт в интернете посмотреть можно.

Еще читала (сама не делала) , очень рекомендуют сок отжать (и в те же банки, так вообще, дай Бог, одна получится! ) Но тут, оказывается, хитрость. Ирга свежая сок почти не отдает. А вот если дня 4-5 постоит, то до 70 % получить можно!
насыпаешь сахарку, заливаешь водкой, закупориваешь и через 2 недели ...мммм... наливочка....
В кулинарном плане ягода не очень.. . Из нее только вино получается хорошее, да и то, уметь надо.. . Если опыт есть - то самое то ягодка!
Тоже предлагаю заморозить.
ммм.... вкуснятина.... так ешьте, знакомых угостите....
Лилия Демидова
Лилия Демидова
41 907
а вот зря, что заморозить не желаете, зимой из нее компот варить - это же вААще супер!!!
Alina ******
Alina ******
32 544
Анна Субботина складывать не куда - заморозка полная, я б заморозила...
Посушить на изюм.
Наталья Ошнурова Ирга очень полезна как лекарственное средство при сердечный болезнях,нарушениях сна!!И очень вкусная!!
я не очень ее люблю, у нас на даче растет мы ее никогда не собираем, поклюем с веток, потом она облетает, высокая очень
Елена Кидярова
Елена Кидярова
20 959
у нас дед покойный из нее домашнее вино делал, но как не знаю... я маленькая была
Юличка Ширяева
Юличка Ширяева
17 347
кушать продолжать
Elena Sherstniova
Elena Sherstniova
3 614
Так ешьте, она свежая очень няшная)
Вера Верочка
Вера Верочка
2 982
Пирожки, засушить потом с чайком)
Miss Alina
Miss Alina
1 935