Прочие дела домашние

Помогите составить меню на ДР.33 года.

ПЕРВЫЙ СТОЛ - легкие, разнообразные салаты, в том числе,из авокадо,если д.р. зимой - винегрет, сыры, колбасные нарезки "Ассорти", селедочка, нарезанная с луком, маленькие бутербродики со сливочным маслом и красной/черной икрой, грибочки,чернослив, фаршированный орехами, со сметаной.ВЫПИВКА и мин. вода без газа.
ВТОРОЙ СТОЛ, ГОРЯЧИЕ БЛЮДА: перец, фаршированный мясом, рисом, морковью,
небольшого размера отбивные котлеты из свинины/говядины, в центре стола водрузить запеченного в духовке до розового цвета, поросеночка, либо в двух местах стола по жаренной уточке или по курице-гриль(зависит от кол-ва гостей). Между все этим поставить маленькие ненарезанные малосольные огурчики и отдельно малосольные помидорки-шери. Чашки с горячим бульоном - мясным или
овощным.
ХОЛОДНЫЕ БЛЮДА: холодец, заливной язык,
маленькие котлетки из рыбного филе.
ВЫПИВКА

Хлеб желательно подавать черный, ржаной и нарезанный небольшими ломтиками.

ТРЕТИЙ СТОЛ ДЕСЕРТ.
Некрупные пирожные или торт, компот или
напитки, чай или кофе и обязательно фрукты
Можно приготовить фруктовое желе и подавать его в отдельных маленьких посудинках отдельно перед каждым гостем. Арбуз, нарезанный небольшими квадратными дольками, очищенными от косточек и кожуры.

Главное , чтобы в зале, где состоится торжество, постояно присутствовало радушие, доброта, искренность и неизменная улыбка виновника(цы) торжества. Ну и, разумеется, музыка и бесконечные тосты (можно в стихах).
Алина Vampa
Алина Vampa
2 718
Лучший ответ
Светлана Светлана К тебе я бы ходил на все торжества!)))))
Карина Даутова бесконечные тосты? Мадемуазель.- вы забыли еще кое что- кареты для развозки упившихся гостей)))
1- картфель жареный сошкварками
2- картофель отварной с грибочками
4
5
6

33- драники.
сациви, оливье, салат рыбный, салат овощной, нарезки: мясные, рыбные, овощные, горячее, сладости, спиртное, фрукты
Анюта Кротова
Анюта Кротова
87 522
Водка!
Симона Баязе
Симона Баязе
54 186

Похожие вопросы