А вы замораживаете морковь в морозилке про запас, предварительно её почисти и нашинковав. Или как вы её храните?

а я замораживаю сначала тщательно мою выкладываю на полотенчик
чтобы обсохла потом чищу адальше как хочешь и на тёрке можно
натереть и через мясорубку для дальнейшего добавления в котлеты
а накрупной тёрке для второго а на мелкой - на супчик
вкус ничуть не меняется раскладываю по кулёчкам ижелательно
ввиде шоколадки - легче отламывать один раз откорячишься зато
потом отломила и вася не горюй
я вообще ВСЁ замораживаю и болгарский перец ипомидоры и
кабачки и тыкву и зелень вобщем что в сезон подешевле то и
заготавливаю зато зимой у меня блюда просто цимус

Вот не пойму зачем.
В магазинах она круглогодично продается, можно купить.
Мы с дачи привозим....
Размороженные ранее свежие овощи полная какашка, да и витамины уже тю-тю...

зачем? В двух шагах в супермаркете всегда продаётся свежайшая целая морковь)))

тру на крупной тёрке и в пакетиках замораживаю.
ещё в этом году посоветовали другой способ хранения в городских условиях..это положить помытую сухую целую морковь по штук шесть в полиэтиленовый пакет, туго завязать и хранить в овощном отделе холодильника! у меня ещё три пакета есть..морковь пока замечательная!)

Я не замораживаю,покупаю свежую. В былые времена( когда были излишки моркови с огорода)-сушила про запас,чтобы не пропала. Не плохой,кстати,вариант .

У меня хоть и своя, могу в любое время из погреба принести, но в морозилке и тёртая уже имеется. Иногда забываешь просто сходить за ней, а вечером приспичит что то приготовить, ну не тащиться же за ней в темноте. Вот и готовлю в прок. Обычно после выкопки отбираю самую мелкую, всё равно она в хранение не годится, а мороженная всегда пригодится, тру её и в морозилку.

Да.. и укропчик.... Так удобно...)))))

Нет, морковь можно купить в любое время года, я ее не замораживаю.
Замораживаю сладкий перец, вымыв его, вычистив и мелко порезав.

Дачную свою морковь и свеклу,
морожу кубиками (комбайн режет)
в супы отлично идёт.

бывает, храню в таком виде морковь и свеклу для борща.
а вообще я овощей много про запас не покупаю

Бывает. Храню в погребе, мытую и разложенную в новые целлофановые пакеты.

Излишки так и храню, потому что она плохо хранится, то сохнет, то гниет

С незапамятных времен перестала заготавливать морковь на зиму, иду на рынок сколько мне требуется столько и покупаю свою российскую морковь, привозят местные "колхозники". Морковка круглый год всегда свежая.

Не храню. Покупаю по нескольку штук.

в соседнем магазине за углом

Небольшой запас есть - хранится, как учили ещё в школе - в деревянном ящике, пересыпанная чистым сухим песком.

То, что с дачи как раз так и замораживаю. Кладовки у нас нет, хранить негде. То же самое делаю с дачным перцем, горохом, зеленью, ягодами. Предлагают - отказаться неудобно, выбросить жалко.

Хранить не храню. Замораживаю только зажарку для супов с морковкой и луком.

Сама не делаю, мама угощает. Но мне вкус такой моркови неочень нравится.

Я замораживаю только летнюю молодую морковку. А зимнюю зачем? Её завсегда купить можно свежую, а не мороженую.

покупаю 1 раз в неделю. а что?