Прочие дела домашние
На какой сковородке предпочитаете делать блины?
Пекла одновременно и на чугунной, и на керамической (качественной! ) . Керамическая удобнее. Потому что значительно легче, это раз. Второй момент, у чугунных обычно высокие бортики, т. е. они обычно не специализированные блинные, если мы о сковородах как у наших бабушек. Поэтому тратится больше времени на то, чтобы перевернуть блин. Да и чтобы перенести его на тарелку, надо либо опять цеплять лопаткой (руками чувствительными я не могу) , либо поднимать сковороду и подносить к блюду, что нелегко. А с керамической, благодаря покрытию, блины переворачиваются молниеносно, можно даже в воздух подбросить, а в тарелку они просто соскальзывают! В итоге, пока на чугунной печется один, на керамике готовы два, ну или 2 к 3 точно! А сколько сэкономлено сил! При том, что пеку в больших масштабах (гости часто просят мои фирменные блины) , да еще готовлю начинки, кручу, верчу, это важно. Вкус ОДИНАКОВЫЙ, это просто некоторым душу греет, что по традиции. )
Тефаль, который всегда думает о нас.
Блинная, ещё мамина. Тефаль выкинула, не сравнить, .
Я к любой могу приноровиться. Но самый идеальный вариант, даже для кривороких-керамическая сковорода, особенно пока новая.
На маминых чугунных, у меня их две большого диаметра. Блины - ум разъешь!
На самой обычной, для меня главное толстое дно.
Блинна сковородка, которая от тефаль
теперь - толстая многослойная сковорода с керамическим покрытием
Да мне пофиг, какая сковородка, я пеку одновременно на трёх! Одна самая обычная советская сковородка без покрытий, мамина, вторая с толщенным дном и антипригарным покрытием, третья тоже тефлоновая, но тонюсенькая. Блины и в самом деле получаются немного разные на вид, но на вкус - не отличишь)))
Предпочитаю старую чугунную ) Хоть и есть с керамикой- вкус блинов сошедших с чугунной гораздо выше )
Чугунная - выручалочка, никогда не подводит / подарок от бабушки/. Правда тяжеловата.
круглая, чугунная
Похожие вопросы
- Семьяночки, делали блины с икрой? Если семья из 4 человек, сколько кило икры надо? Я уж молчу о количестве блинов...
- А вы предпочитаете делать дома или в салоне педикюр?) Всегда делала в салонах, недавно купила себе всякие
- Вы предпочитаете делать платную анестезию в стоматологии или бесплатную?
- Через месяц женюсь. 2 недели назад познакомился с ее подругой и походу в нее влюбился. Что мне делать? блин (
- Какие блюда вы делали из бананов? ? слышала, что из них можно делать блины, печенье... Кто-нибудь пробовал??))
- Где вы предпочитаете делать покупки:на рынке или в супермаркете,и почему?
- Какие подарки предпочитаете делать своим детям?
- Доброго пятничного утра вам! А Вы предпочитаете делать закупки в больших супермаркетах сразу на неделю или каждый день
- Рано или поздно. . ВСЕ мы остаемся в одиночестве, предназначенные- себе. . Что предпочитаете делать в "подобные" минуты?
- Если ваши родственники заваливают вас вопросами которые ставят вас в неловкое положение что вы предпочитаете делать?