сегодня будет фуршет вечером. по поводу моих именин. подкиньте идею: с чем попить шампанское? (будет клубника) что еще?)

При составлении праздничного меню нужно знать, какие блюда не подают к шампанскому:
шоколад – хорошее сочетание шампанского и шоколада не более чем миф, на самом деле вкус и запах шоколада перебивает букет игристого вина, поэтому специалисты не рекомендуют закусывать шампанское шоколадками, так делают когда хотят скрыть низкое качество напитка;
лук и чеснок – тоже не подаются с шампанским, поскольку имеют сильный запах;
красное мясо (буженина, колбаса, грудинка);
восточные сладости – халва, нуга и другие, после них игристые вина кажутся очень кислыми.
В качестве закусок к шампанскому можно подавать:
бутерброды с икрой;
фрукты;
салаты без майонеза;
сыры (идеально сочетаются с розовым шампанским);
отварную птицу и белое мясо;
фруктовые бисквиты;
орехи и миндаль;
морепродукты;
десерты (зефир, печенье, торты, пирожные) – подают с полусладкими видами шампанского.

Вас Елена зовут?

Kanape malenkie sdelaite.Mini-zakusochki na krekerah. I frukti!

Я бы сыр с плесенью, орешки и курагу одобрила.

Поздравляю с днём рожденья!! у моей мамы тоже сегодня кстати))) да наделайте всяких закусок разных, и овощные, фруктовые нарезки, да норм))

Сырная тарелка, мясная тарелка со шпажками, рыбная малосольная ( с шампусиком объедение).

Мармелад, зефир, шоколадные конфеты.

Шампанское - с хорошим не очень резким сыром - самое то.

сыр кубиками, тарталетки с икрой. фрукты.

шампанское с сырной тарелкой можно попить в середину нескольких видов сыров можно поставить мёд... очень вкусно)