кто жил в ссср, тот помнит, что вареную колбасу люди покупали про запас целыми палками,

У нас в семье не было такого. Вареную колбасу не ели, в принципе. Сыр + мама покупала в кооперативных магазинах сервелад или твердого копчения (до сих пор помню цену 13 руб 80 коп за кг). Хотя родственники из Киришей (это под Питером), приезжавшие в город на закупки через выходные и останавливавшиеся у нас действительно брали по 2-3 штуки себе и собаку свою кормили. Уж. не знаю, как они ее хранили :-))))
Сейчас тоже колбасу едим крайне редко. Прошу в магазине нарезать пару-тройку видов по чуть-чуть - люблю тоненькую нарезку хорошим слайсером - дома так не воспроизведу. "Палкой" раньше, до санкций какой-нибудь фуэт испанский брала - но они маленькие 150-200 г

мои родители совсем не ели колбасы, вот такие были родители, папа покупал на рынке себе грудинки и жарил ее с картошкой, а мама курицу или баранину покупала и все . На рынке и в СССР можно было купить мясо для праздника по 4 рубля и свинину и говядину, а курочка стоила от 8 до 12 рублей - это была настоящая курочка, что выросла на пшене и по траве гуляла, мясо такой куры отличалось от синих кур из магазина . Сейчас покупаю палку колбасы для мужчин взрослых - в количестве 4 человек и от 30 лет и старше (!) , когда делаем салат оливье или бутерброды, сама чаще покупаю сервелат или салями для себя, если палками брать ) Сырокопченая разная бывает, бывает, что лежит в холодильнике и никто ее не ест ) Одна соль и уксус * Когда то покупала вкусную колбасу в Новосибирске в очереди, производство Черепаново - город там в области, еще в очереди ругалась, я тогда кормила грудью и просила двойную норму, так еще очередь возмущалась, что и ребенок не мой и не кормлю я и ребенку вовсе колбасы не надо ))) Вот уже 35 лет этому ребеночку стукнуло )) А еще лето было и у меня мокрое было платье от молока, но толпа была как слепая, злая очень, кто говорит, что тогда были лЮди ДОБРЕЕ? Злые были люди тогда, злые ..

Никогда родители не покупали максимум 800гр

палками. сама не ем колбасы кроме сырокопчёной. а мужики едят-раньше недели съедают.
а вы думаете в магазинах она часто обновляется?

в нашем городе точно не покупали. Иначе первого покупателя с охапкой колбасы поймали остальные покупатели и побили бы. редко когда покупали несколько палок, например, к праздникам. И то нередко приходилось всей очереди объяснять, куда столько тащит. Хоть и маленькая я в то время была, но эти сцены помню.

не знаю где жили вы в СССР, а в Ростове-на-Дону колбасы не было))) В магазинах были только зеленые помидоры в банках и "кость пищевая говяжья" - унылое белое музейное произведение за 15 коп. килограмм)))

Да, да помним.. и возили из столиц . Всем хотелось колбаски, а не продавали везде--то... Сейчас не покупаем--незачем.

А у нас своя не выводится, потому как хрюшек держим. На хрен не надо вашу магазинную.

не помню)).. но.. у меня отец в общепите на руководстве, у деда отоварка, как у ветерана ВОВ.. не было в морозилке колбасы..

Вареную палками не покупали. Если только те, кто из соседних областей в Москву за покупками приезжал)

Тогда по неволе набирали, дефицит, огромная очередь и уже созрел на целую палку... И тогда в колбасе даже мясо было, А теперь не пойми что в колбасе, НО точно мяса там нет...

Да тогда колбаса была как дежурное блюдо, на завтрак бывало с яичками пожаришь, вкуснотища. Тогда колбаса то была как колбаса, её и есть было охота, а сейчас в колбасе то и мяса почти нет одни добавки, её даже кошки не едят. А раньше мы ехали с получки в город, набирали столько что бы до аванса хватило, порой по несколько этих палок, потому что в своём магазине ни чего не было, а лишний раз в город ехать не хотелось, да и накладно, вот и надрывались сумками.

колбасу не едим вообще

Нас пятеро и сто граммов не покупаю. Полпалки примерно.

Только на поаздники-застолтя. Сервилат и с\копченая

Я вообще не покупаю колбасу.

Ой я только очереди за ней в ленинграде где то на лиговском помню... ужас хвосты...

Так то колбаса была...

сегодня кусочек от такои отрезала

Да прям палками))) какая раньше колбаса была и какая сейчас. Гр 200 купишь так и схомячить не успеешь. Стухнет

копчённую колбасу при случае покупали палками

Колбасу редко беру, в основном гостям, не едим её.

Какими палками??? -по талонам колбаса была, по талонам!!!
Ту что мы покупаем (халяль) - не нарезают...

У нас во второй половине 80-х были талоны на сливочное масло, сахар, водку и колбасу.

Палками не покупаем, берём в нарезке, нам сразу здесь её и нарезают

В СССР я работала в продуктовом магазине, поэтому отлично знаю и помню, как это все было. В каждом магазине были "колбасные" дни, т. е. в конкретные дни только привозили ее, утечка информации, когда в какой магазин завезут, была часто, поэтому с утра идешь на работу, а магазин окружен толпой, люди уже семьями очередь позанимали еще до открытия магазина. А эту несчастную колбасу могут привезти и в обед, и за час до закрытия. За час успевали продавать всю партию, да еще по талонам, по полкило на талон

Раньше она делалась из натурального мяса, а сейчас одна химия и вонючие мясо...

Никогда в СССР палками варёнку не покупали.

Помню, покупали палками. Долго не залеживалась. Семья большая была. И сейчас покупаю, правда, небольшими палками. В основном в оливье идет.

Не помню, чтобы палками... помню только два эпизода про колбасу из детства ( (1.Как в магазине её резали и заворачивали в бумагу (завораживающее зрелище для меня) и 2.Когда жирок вытаскивала из колбасы с жиром)) (хотя, Вам это не интересно... просто, вспомнила...)
Сейчас стараюсь вообще не покупать колбасу... там ...знает что намешано... и цена в рублей 900...она меня не убеждает...

А она не портилась???

Покупаю на пару-тройку раз, не люблю, чтобы колбаса долго в холодильнике лежала

Когда как.