...хозяюшки, а Вы используете на кухне утятницы, казаны и горшочки для запекания? что у Вас в них готовится вкуснее всего?

И утятница, и казан ( и не один - побольше-поменьше) и горшочки. Летом чаще всего утятница в ходу на даче. У нас август - время дамламы из всего, что вырастает в огороде и на грядках! Вкуснейшая она в утятнице! Вот такое блюдо получается:

После покупки мультиварки утятница лежит без дела. Горшочки лежат рядом с ней.

У меня не только утятница, но бабушкина гусятница имеется. Предпочитаю пакет для запекания. А запеканки в формочках- у меня их полно, фарфоровые, керамические, стеклянные и разные металлические сковородки. Казан в ходу. Люблю супы даже в нем готовить. Вот сейчас с рисом и машем сварила.

из перечисленного только горшочки глиняные - крайне редко. мясо с картошкой или грибы с картошкой

все есть.. использую в основном горшочки, остальное - "на пенсии", как куплена мультиварка.. но не выкидываю! мультя не вечна, а казан - он на века!

горшочки все перебили) утятница и казан слишком тяжелые... итого-совсем все просто)

В горшочках готовлю часто, а вот остальное мне как то и не нужно. Предпочитаю всё в глубоком не пригораемом протвине запекать, зажаривать и удобнее и духовка мне позволяет и мыть легко.

Конечно использую. Сегодня например в кокотницах буду делать жульен

утятницы разве еще продают? их уже запретили ( их используют для изготовления самодельных бомб!)... казан - святое! пловы, дамлама - супер блюдо - тушенное рагу из овощей и мяса, долмы всяческие, да что угодно можно и жарить, и варить, и тушить в них!!

а также свинятницы. курятницы и говядницы. горшочки. боченки и малэнький каструлик

в обычной трехлитровой банке запекаю курицу

Пельмени по-таежному.

в утятнице готовлю тушённую говядину, в горшочках картошку с мясом, гречку, вареники запекаю с сметаной

Плов готовлю в казане.

Мясо с овощами. В утятнице томила треску с морковкой и луком. А у мамы были в ней два фирменых блюда : плов и фаршированные перцы.

в утятнице отменная утка получается, не сухая, сочная. В горшочках мясо с картофелем и грибами запекаю, иногда под сыром, тоже вкусно, не приевшийся вкус. Казана, к сожалению, еще не приобрела