Прочие дела домашние
как убрать ржавчину с казана?
я купила чугунный казан, после готовки помыла его и накрыла крышкой (в крышке была вода, вода с крышки стекла в казан), на утро заметила, что на дне образовалась ржавчина. что делать? можно её ка-то убрать или придётся казанок выкинуть?
Налейте воды, насыпьте лимонной кислоты и прокипятите 10 минут.
пошкури и помой чтоб не ржавел подарь в нем на сале что нибудь как на сковороде
Елена Грозных
ПОЖАРЬ
на рынках ортофосфорную кислоту продают . от любой ржавчины не останется и следа.
Ольга Плаксицкая
сомневаюсь что у нас в Германии такое продают на рынках, но спасибо за ответ
Елена Грозных
Это яд
Да зачем выкидывать, побрызгайте силитом для ванных комнат.
Елена Грозных
силит это яд.
это может показаться очень глупо, но мой знакомый залил колой на несколько часов. Не знаю на 100%, но может как вариант?
Как Вы её там завели? Чугунные формы нужно подготовить к использованию. Либо у Сталика Ханкишиева посмотрите, либо вот ...с забытой ссылки:
Чугунная сковорода прослужит вам долго, если вы будете правильно ухаживать за ней. Поверхность чугунной сковороды покрыта микроскопическими порами, которые образовались еще на заводе в результате появления воздушных пузырьков при остывании чугуна. Это и есть то самое уязвимое место всех чугунных сковородок – если на поверхности сковороды отсутствует смазка, то тогда ваша сковорода не застрахована от ржавчины. Новую сковороду нужно хорошо прокалить с растительным маслом – оно заполняет собой поры, а при сильном нагреве обугливается и образует твердое защитное покрытие, которое не допускает пригорания пищи и появления ржавчины, а также избавляет от необходимости чистить сковородку. Чтобы подготовить сковороду к приготовлению в ней пищи, достаточно взять бумажную салфетку и протереть ею дно сковороды с растительным маслом, после чего поставить на один час в разогретую до 180С духовку. После этой процедуры сковороду следует вытащить, остудить, вытереть и снова смазать тонким слоем растительного масла. Ни в коем случае не пользуйтесь сковородой без защитного покрытия, если не хотите ее испортить. Не смазывайте сковороду жиром, в котором содержится соль – сливочным маслом, салом или маргарином. Соль и кислота могут стать причиной коррозии, а, следовательно – ржавчины. Естественно, что сковороду, покрытую защитным слоем, нельзя чистить, особенно металлическими мочалками и абразивными чистящими веществами. Не замачивайте сковороду в мыльной воде, и вообще в воде, это тоже может вызвать ржавчину. Мыть ее следует так: ополоснуть горячей водой и протереть неметаллической мочалкой, после чего вытереть насухо и смазать растительным маслом.
Чугунная сковорода прослужит вам долго, если вы будете правильно ухаживать за ней. Поверхность чугунной сковороды покрыта микроскопическими порами, которые образовались еще на заводе в результате появления воздушных пузырьков при остывании чугуна. Это и есть то самое уязвимое место всех чугунных сковородок – если на поверхности сковороды отсутствует смазка, то тогда ваша сковорода не застрахована от ржавчины. Новую сковороду нужно хорошо прокалить с растительным маслом – оно заполняет собой поры, а при сильном нагреве обугливается и образует твердое защитное покрытие, которое не допускает пригорания пищи и появления ржавчины, а также избавляет от необходимости чистить сковородку. Чтобы подготовить сковороду к приготовлению в ней пищи, достаточно взять бумажную салфетку и протереть ею дно сковороды с растительным маслом, после чего поставить на один час в разогретую до 180С духовку. После этой процедуры сковороду следует вытащить, остудить, вытереть и снова смазать тонким слоем растительного масла. Ни в коем случае не пользуйтесь сковородой без защитного покрытия, если не хотите ее испортить. Не смазывайте сковороду жиром, в котором содержится соль – сливочным маслом, салом или маргарином. Соль и кислота могут стать причиной коррозии, а, следовательно – ржавчины. Естественно, что сковороду, покрытую защитным слоем, нельзя чистить, особенно металлическими мочалками и абразивными чистящими веществами. Не замачивайте сковороду в мыльной воде, и вообще в воде, это тоже может вызвать ржавчину. Мыть ее следует так: ополоснуть горячей водой и протереть неметаллической мочалкой, после чего вытереть насухо и смазать растительным маслом.
Ольга Плаксицкая
Эх! Если б я знала это раньше, то так бы и сделала.
Налить колы и дело с концом. Если казан новый можно и просто потереть хорошенько и всё уйдет
Похожие вопросы
- Девчонки, кто пользуется чугунным казаном для плова? Вопрос ниже.
- Как постирать ржавчину белой одежде?
- ржавчина на одежде
- удаление ржавчины
- те,кто ещё не убрал новогоднюю ёлку - почему,и когда убирать планируете? я вот до старого нового года ждала,теперь уберу
- Что такое казан?
- подскажите купили казан чугунный
- У вас бывает такое накопление? Перемыла сейчас три кастрюли, казан, ковш + тарелки, ложки, вилки, ножи, чашки.
- ...хозяюшки, а Вы используете на кухне утятницы, казаны и горшочки для запекания? что у Вас в них готовится вкуснее всего?
- Если у меня нет казана, то и плова нету, а тока каша с мясом получается да?