Кто готовит карпа и другую костлявую рыбу? Как Ваши домашние справляются с костями?

Если карпа покупаем, то только очень большого, на весь противень и в духовку. Сама терпеть кости ненавижу, а у такого большого просто невозможно не заметить этих костей, эти не напрягают) Там целые прутья, а не кости))
А карп запеченый с лимоном и луком великолепен)

Все справляемся. Рыбу любим, и карпа тоже.

У меня с этим нет проблем

Ну так... мучаемся. выплевываем)
НО все равно люблю карпа

Уж как то справляются, чай руки на месте. Неужели я буду сидеть и выковыривать? Может пожевать еще?

вот вчера карпа запекла. вечером. уже почти ничего не осталось, только кости )) и никто не жаловался, что удивительно

выбираю кости только для ребёнка 4 лет, остальные как хотят

Умница, так держать!

Я не готовлю такую рыбу, если только попросят, потому что кости эти не выношу, я если даже 1 кость найду, то уже беситься начинаю. А карп вообще ужасно костлявый

У нас такого вопроса вообще не возникает. Мы с мужем любим рыбалку, мой дед был рыбаком. Рыба речная костлявая всегда. На лосося каждый день у нас денег нет. Другую морскую рыбу, кроме красной, всякий минтай, тилапию, морской язык и т. д. я не люблю и не ем.
Мы с удовольствием едим костлявых карасей, сазанов, лещей. Я обожаю жареную в молоке щуку (чем эта рыба крупнее, тем вкуснее), налима, сома. Единственная речная рыба, которую я не люблю - судак почему-то. Я вообще в инете впервые прочитала, что, оказывается, люди костлявую рыбу не едят. Мы живём в глубинке, и среди всех людей любого достатка кости в рыбе - само собой разумещееся. Пардон, но котлеты из щуки - напрасный и невкусный перевод этой замечательной рыбы. Вот щука в молоке это чудо!!!!

Купила ФИЛЕ щуки и подверглась жесткой критике мужа и других членов семьи. Там все равно несколько косточек попадалось в середке. Так что больше никаких костлявых рыб.... А так хотелось простой белой рыбы... ((

из костлявых только щука, НО - опять таки, если она уже среднего размера, там кости очень легко отделяются от мяса, поднимаем весь хребет, едим мясо! маленьких щук не ловим
А так тоже, у нас судак и лосось в основном, и рыбы мы больше едим чем мяса..