Прочие дела домашние

... А чем полезен острый перец в блюдах? Есть ли польза И нравится ли тебе острое, сильно острое, например в мясе ? )...

В меру люблю . Да и для сосудов полезно, организм согревает, масса плюсов, но всего хорошего понемножку, без пристрастия .

У меня почему то от горчицы, хрена, перца, не во рту печет, а в голове, то место, где у детей бывает родничок .
Что к чему и почему там ?! )
Гулим Nur@kov@
Гулим Nur@kov@
65 813
Лучший ответ
В мясе перец? Да это ж вкуснота.
Вот я сладкое не люблю, а острого и соленого всегда хочется.
Альбина Цой
Альбина Цой
72 183
Нравится. Бодрит.
Не люблю острое. И не полезно это совсем...
Люблю и ем только пресное и диетическое. Мужчинам мясо и курицу перчу чёрным перцем.
Татьяна Дан
Татьяна Дан
98 991
Надежда Уракова (Датцева) Я просто рагу говяжье сделал, бухнул стручкового горького чили, остренько, чуток переборщил, но вкусно. Вот и спросить решил )
в меру нравится - люблю смесь перцев при запекании мяса
Острое люблю
Diana Kregzde
Diana Kregzde
51 254
Вот прочитал:
Остроту перцу придает алкалоид капсаицин. Лабораторные исследования показали, что это вещество способно стимулировать рост волос. Помимо этого, горький перец богат жирными маслами, каротином, сахаром, витаминами А, С и группы В. Так, например, в сыром перце содержится в 2 раза больше витамина С, чем в лимоне.

Горький перец помогает при выработке эндорфинов, которые заглушают боль и уменьшают стресс, ускоряют кровообращение, то есть исключительно положительно влияют на кровеносную систему, предотвращая атеросклероз и развитие тромбов. В небольших количествах горький перец способствует улучшению пищеварения, повышает аппетит.

Ученые доказали пользу горького перца в борьбе с нарушениями сна. Другие исследования подтвердили эффективность перца в противостоянии развитию раковых опухолей. Кроме того, польза перца раскрылась и в лечении бронхиальной астмы и различных аллергических заболеваний, сопровождающихся нежелательными симптомами.

Народная медицина рекомендует наружное применение горького перца для лечения радикулита, артрита и ревматических болей. Горький перец подходит и для диетического питания. Он обладает способностью ускорять пищеварение и тем самым способствует похудению. Калорийность горького перца составляет 40 ккал. на 100 гр.

Однако, все хорошо в меру и если нет противопоказаний.
Не люблю. Думаю, что не полезно. Моему организму точно не полезно.
Наталья Лупол
Наталья Лупол
47 033
ну.... мы родились не в Мексике. где у людей за тысячелетия выработалось усвоение острой пищи. У нас это может вызвать раздражение слизистой желудка, избыточное производство желудочного сока, изжогу, гасрит...
Надежда Уракова (Датцева) ... ну может помрёт большинство гнилостных бактерий, к примеру? А ? )...
Не, не могу я острое))
Лилия Гильц
Лилия Гильц
15 992

Похожие вопросы