Прочие дела домашние

давайте а вкусном. скоро Новый год... что будете подавать на стол?))

уже думали) или может есть какое то "дежурное блюдо" для ВАШЕГО НГ, которое неискоренимо))
можно с рецептами, кому не лень)
Я не знаю что у меня завтра на обед будет, а Вы про НГ....
Анжелика Басманова
Анжелика Басманова
97 890
Лучший ответ
морду в оливье после кавайного тазика твотки
Юленька _
Юленька _
70 928
Традиционные салаты и манты с разными видами мяса.
Торт испеку. Какой не знаю.
Галя Вовк
Галя Вовк
74 924
Неискоренимы - оливье и мандарины!
Всё остальное - по сиюминутному желанию:))
Не знаю... через месяц буду думать, тонны жратвы точно не буду выготавливать...
Семейная традиция - запеченная в фольге сёмга.
LK
Lena Kuzmina
76 644
на новый год! я буду кое где! служба и опасна и трудна
Я куплю пироженки. Пожарю мяска и забабахаю с чайком

больше не нужно

а на утро проснусь со свежей головой и буду смотреть на кривые морды
Алина Мамаенко
Алина Мамаенко
95 909
понятия не имею. у нас большая компания. что нить придумаем.
мы индейку запекаем, сначала варю, потом вокруг выкладываю картофель, овощи еще и запекаю... ну и салаты всяческие, канапе, и фрукты... а детям - сладости - конфеты, торты - все сами делаем...
Вика Демёхина
Вика Демёхина
83 935
много не делаю, не съедим, а выкидывать потом прокисшие салаты жалко. Но любим почему то классику - мандарины, оливье, шуба, икра...)
OS
Ogulsat Saykulowa
96 550
Конфеты и шампанское)
Ирина Шевчук
Ирина Шевчук
68 009
будет гусь фаршированный яблоками-это традиция.
салат зеленый: пекинская капуста салат огурец помидор авокадо семга кунжут чеснок лимон сок раст масло.
ну и майонезный салат ананас с курицей или охотничий (как оливье только курица гриль вместо колбасы и марин грибы вместо огурцов, в тарталетки клюкву сверху)
для гостей манты будут еще что то придумаю
детям орешки напеку и тортик
LM
Lilit Martirosyan
63 407
Скоро???? До нового года больше месяца! За месяц думать о праздничном столе???? Еще бы за полгода. ;))) Сейчас не времена дефицита, 31 числа все можно решить после работы.
Лаура Брюнеточка я запасливая)))
Рыбные нарезки, холодец, икра, пара салатов, горячее - картофель по-восточному или по-французски. Или жульен. Фрукты, соки, конфеты. Самогон.
Lilit Martirosyan а как по восточному
Без оливье Новый год не Новый год )), это даже не обсуждается.
Оливье, водку
КРЫЛЫШКИ KFC.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● крылышки
● масло растительное
● паприка
● чеснок
● соль
● кукурузные хлопья

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Берем десяток крылышек, осматриваем на наличие перышек, ну и в кастрюльку. Чуть присаливаем воду и на огонь. До кипения довели, пену сняли и убирайте быстренько с огня. Пусть остывают в бульоне. Скажу по секрету, самая вкусная курица делается именно так. Закипела и в сторону, остывать. Попробуйте, не пожалеете. Ну если совсем боитесь, то дайте покипеть не более 5 мин. Достаем крылья, обваливаем их в муке, обмакиваем в льезон.

Хотите острое - добавьте в льезон паприку и острый перец. Хотите яркий вкус - выдавите туда чеснок. Ну а если дети лопать будут, то просто присолите. Вся фишка в панировке. Скачем в ближайший маркет и покупаем банальные кукурузные хлопья без всяких добавок. Они крупные, но не беда, просто жамкаем их руками. Панируем после льезона. А теперь минуток 10 дайте отдохнуть, а потом переверните и опять не беспокоим. Яйцо быстро сохнет и за 20 минут панировка "впаяется" в крылья. Грем казан с маслом до 180С. Опустите палочку в масло. Из нее пошли пузыри? Значит масло готово. Жарить нужно быстро. 30-60 секунд.