Прочие дела домашние

А вы в ОЛИВЬЕ добавляете варенную МОРКОВКУ -или нет? кстати а какие ингредиенты используете в этот НОВОГОДНИЙ САЛАТИК

Отварная морковка, лук, соленые огурчики+ неск. маринованных, яйца, горошек, макароны ракушки самые мелкие, майонез и немного рассола, еще слалкую горчицу добавляю по вкусу. Мясное и картофель не кладу. Это такой вариант немецкого оливье -Нудэльзалат (Макаронный салат), на вкус очень похож на Оливье. Есть и другие варианты его, менее похожие :). Его считают летним салатиком, делаем часто, когда гриллим мясо.
ВП
Виктория Пельмегова
61 752
Лучший ответ
да, варёную. иногда (как например сегодня) вместо вареной колбасы варёное мясо (сегодня варёную куриную грудку).
именно в праздничный вариант салата у меня идёт 7 ингредиентов: варёная картошка, варёная морковь, варёные яйца, репч. лук, колбаса или сосиски, солёные огурцы и зелёный горошек. Заправка майонезом. ЛУчше всего непосредственно перед подачей на стол.
А в повседневные варианты количество ингредиентов меньше. Но минимум всегда - это картошка, яйца и лук. ну и майонез.
Ира Айдинян
Ира Айдинян
68 979
Добавляю. Картофель, морковь, яйцо, колбаса ( не люблю с мясом или курицей), солёный и свежий огурец, зелёный горошек ( редко), майонез.
Ульяна Иванова
Ульяна Иванова
77 790
Не добавляю. Кладу грудку куриную и свежие огурцы. Остальное - по рецепту.
Сестра делает с морковкой, но без горошка (муж не любит его).. тоже ничего выходит.
Добавляю, но очень мало, слишком большое ее количество делает вкус салата сладким, еще могу ябоко добавить и свежие огурцы вместе с солеными
в зимний салат.. я морковь не добавляю.. делаю со свежими огурцами.. и без лука.. так что он не брутальный у меня))) и с оливье... он ведь и рядом не стоял..)))
мы этот йад вообще ...не готовим...)))
SC
Svetlana Chen
95 179
Добавляем. Вместо колбасы используем куру и обязательно майонез с лимонным соком.
Мира Айтбаева
Мира Айтбаева
81 513
Я больше люблю столичный-это с отварным мясом, там морковка не нужна! А в оливье добавляю, ещё люблю яблочко добавить по мимо основных ингридиетов!:)
картошка, морковка, яйца отварное все, колбаса, огурцы маринованные, горошек консервированный, майонез, соль.
Наталья Пузако
Наталья Пузако
61 457
Нет, мама единственная в окружении, кто делает. Я этот салат переделала под семью, но называем так же ))))
ИМ
Ирина Мерк.
58 839
да, отварную
на НГ морковь и картошку, первый раз, варила очищенными и нарезанными. так понравилось больше, чем в мундире.
в салат кладу-картошку, морковь, курицу жаренную\запечённую, маринованный огурец, горошек, лук, яйца
Ирина Кремкова
Ирина Кремкова
57 002
не считаю этот салат прямо таки новогодним
по желанию его можно есть когда угодно
редко делаю подобную еду. не люблю майонез
малому там немного делаю и все
подобные салаты и в рецептах не нуждаются
берешь все свои любимые продукты крошишь перемешиваешь с майонезом вот тебе и салат
если я например не ем лук то нафиг надо мне его крошить в это оливье?
или морковку или еще чето
картошка, морковка, яйца, огурец, ошпаренный репчатый лук, мяско говяжье или язык, огурцы свежие, укроп.
считаю идеальным сочетанием. всё что пробовала - с моим рядом не стояло. с макаронами просто убило....
Да, конечно
Чё для жены решил уточнить рецептик!!? -поедешь в Одессу к теще - привет от челнинских!!!)
Никогда не делаю этот салат на Новый год, и я думала, что все прикалываются, что он новогодний. А оказывается у нас его действительно полстраны делает.
Даша Ковальчук
Даша Ковальчук
31 666
Прямо сам на себя не похож....
Как можно меньше, но всё же добавляю, чтоб красками пестрил.
Ирина Юферова
Ирина Юферова
12 307
Графова Екатерина а чёй то? не похож
Не добавляю вареную морковь

Похожие вопросы