Прочие дела домашние

Это какой-то кошмар! Мне надо почистить яйца, чтобы были ровные, для стола праздничного! Они как назло не чистятся почему-то

Я уже заколебалась, такие корявые не красиво будет смотреться! Как их нормально почистить? Это с яйцами что-то? Обычно нормально, отвариваю и в холодную воду потом. А эти нефига. Я уже думаю не готовить вовсе эти яйца с чесноком, хотя их любят. Но это стрём! ..
Айгерим Кунапия
Айгерим Кунапия
17 503
Сварила и проткни дырочку на каждом. Оставь на несколько минут. Вода затечет и отслоит скорлупу. Это если как и я не умеешь варить, чтобы сразу отлипало)))
МБ
Марина Биктеева
14 452
Лучший ответ
Вообще-то это хорошо. Плохо чистятся свежайшие яйца.
Moldir _Alasha
Moldir _Alasha
59 929
покатай по столу, чтобы скорлупа потрескалась и в воду минут на 10-15
Маришка Калашникова
Маришка Калашникова
63 343
варят с солью и еще с кусочком лимона
Нургул Султанова
Нургул Султанова
91 101
... Скорлупа у яиц пористая! поэтому необходимо достаточно времени, чтобы они отлежались в воде, холодной. Вода проникнет между скорлупой и белком и будет нормально отслаиваться...
- воду можно подсолить - процесс ускоряется на порядок ))
Sophiya Inkarova
Sophiya Inkarova
64 082
Это потому что эти яйца свежие. Хорошие яйца, ставьте на стол и хвастайтесь, что такие свежие - даже не чистятся!
ЛМ
Людмила Меринова
84 512
Повари их ещё и добавь в воду соли, потом залей холодной водой и пусть стоят до полного остывания.
Томирис Аринова
Томирис Аринова
89 027
отлично чистятся любые яйца (даже наисвежайшие), если их оставить остывать до комнатной температуры в той ёмкости в которой они варились, не сливая воду
RW
Rain Whisper
93 383
варить нужно в соленой воде, и лучше сильносоленой, и будет вам щастье.
соль вытянет часть влаги из белка, и яйцо уменьшившись отстанет от скорлупы, а потому хорошо и легко почистися
Татьяна Сураева
Татьяна Сураева
52 234
Быстрее будет эти яйца покрошить в салат, сгонять в магазин и сварить другие.
Галина Шипких
Галина Шипких
86 132
эх, замуж тебе надобно ляля...:)))
Светлана Баракова
Светлана Баракова
80 955
Евгения Величко причём тут это?
На до очистить с тупого конца, немного тюкнуть острый и дунуть с тупого конца).
https://www.youtube.com/watch?v=Oy8X5A8O7uE
Или положить яйца в банку с хол водой и потрясти.
Ирина Емелюкова
Ирина Емелюкова
80 784
Они подлежали в холодной воде? Может рано достали?
Ещё говорят если сильно свежие плохо чистятся
Алла Постовалова
Алла Постовалова
10 640
Яйца фаршированные, да еще с чесноком. Посмотри ролики: "итальянцы пробуют русскую еду", как они едет и обсуждают фаршированные яйца, соленые огурцы, помидоры и др.
JB
Julija Bergfors
272

Похожие вопросы