Что из обязательного на вашем новогоднем столе?

запеченное мясо/птица
каждый год разное готовлю

на этот планирую:
запеченная в темном пиве свиная рулька
заливное из куриной грудки с овощами
помидоры фаршированные творогом с зеленью
запеченные шляпки шампиньонов
киш с ветчиной и лисичками
слойки с сыром и кунжутом

шампанское. Ночью не жрём.

Виноград - по 12 виноградинок на каждого и французское шампанское. Остальное зависит от шеф повара. Каждый год меню новогоднего ужина разное. В хороших ресторанах не повторяются. Знают что есть клиенты которые каждый год в одном ресторане ужинают

Водка, пельмени, перец. И хлеба немножко. Всё!

Оливье обязательно, хотя бы в минимальном количестве - на одно яйцо. У меня все продукты идут в расчете на 1 яйцо. Мне он уже надоел, но дочь считает, что хоть что то должно быть неизменным, дань традиции, так сказать. Я обязательно красную икру покупаю- из всех деликатесов, её больше всего люблю. Ну а остальное в зависимости от настроения. Планирую в этом году рыбный наполеон. Горячее, скорее всего, не буду делать, всё равно не съедаем. Лучше 1 -го или 2-го свеженькое приготовлю

Каждый год разное, одно и тоже приедается. Но вот блинчики с икрой или бутеры не заменимы.

Из обязательного только оливье и мандарины. Всё остальное каждый год разное стараюсь выдумать.

Неизменно Оливье, всё остальное маняется из года в год)

Горячее блюдо с картофелем, салаты традиционные разные.

Ребра на кости. Собачку задобрить. Ну остальное стандартно.

Обязательно на моем столе розовое шампанское.
А вот по поводу жратвы не заморачиваюсь, обычный ужин и все. Никаких салатов, закусок, нарезок и т. п.

Рагу из человека

Водка

Сейчас, уже можно удивить всех, просто поставив на стол банку красной икры, цена на которую подняли в этом году, почти в 2 раза.

Для меня главное, чтоб на столе была вареная картошка, несколько видов мяса, салатик (-и) и что- нибудь по крепче

Селедка под шубой, оливье - это стандартно)
На горячее что-то новое придумываю