Прочие дела домашние

Что сделать с 1 кг размороженной брусники?

передали мне в дар бруснику в 1,5-литровой бутылке. Я сначала не поняла, думала, это варенье. Оказалось нет, это брусника, засыпанная сахаром и замороженная. Вот, почти полностью растаяла. Из жидкости сделала желе. А что теперь с ягодами делать?
может, варенье сварить? или джем?

Никогда ничем таким не занималась, вот, прошу совета
кисель
МА
Маншук Альмурзина
87 136
Лучший ответ
с сахаром если только съесть. не портить.
без сахара можно было бы соусы к мясу, птице готовить...
Ирина Буреева
Ирина Буреева
64 643
Гульмира Пакеева без сахара - да, но она уже пропиталась сахаром.
Пирог любой, хоть шарлотка
Aisaule Eleshova
Aisaule Eleshova
73 279
разогреть и сожрать)))
Света Налитова
Света Налитова
77 207
Песочный пирог с брусникой.
МП
Мила Попова
60 780
Морс я бы сделала.
морс
Галина Морина
Галина Морина
79 414
Приварить с тем же сахаром, или снова заморозить, ягода не раскисла ?
Мария ********
Мария ********
61 996
Гульмира Пакеева нет, она даже не до конца ещё растаяла
Пирожки
Покладите её в мешочек из марли, и суньте в кастрюльку - пусть мин. 20 варится. разомните после варки.
очень вкусный сироп!
А без хлопот - смешайте с солёной капустой.
Поставь в большую кастрюлю с водой на балкон. По мере питья, добавляй воду. Она не портится, а на морозе вкуснеет, слащает. Потом из этих ягод пирог сделать.
Карина Русских
Карина Русских
95 631
Не надо варить. Не поняла зачем её морозили если она с сахаром. Если мало сахара, то добавить. И есть как варенье, или делать морс.

Мне бы кто передал! Люблю бруснику
ЮС
Юля Сенькина
76 358
а че вы в желе и ягоды не перетерли?
Гульмира Пакеева так не очень вкусно. Раньше пробовали. Мы с желе уже кучу экспериментов провели.
Я б на хлеб с маслом намазала и съела. Но нельзя мне хлеб. Поэтому просто в прикуску к чаю ложечкой.
Пироги же! Хоть с песочным тестом, хоть с дрожжевым! Вкусно в конце выпечки залить сметаной, взбитой с сахаром, и на пять мин. в духовку снова. Морсы конечно - в него можно яблоко добавить. Вообще варенье из брусники с яблоками вкусное, и как начинка в пирог тоже!
Гульмира Пакеева точно. Завтра пирог сделаю, дитяте своему на дорожку.
Гуся новогоднего фаршировать яблоками с брусникой ^^
Из того, что останется - морс)
Морс вкусный с брусники
Гульмира Пакеева и куда мне столько морса?