Что вкусного сделать со сливы? Есть 1 кг слив, кисловатая венгерка, так просто есть не охота

Пирог со сливами.

ИНГРИДИЕНТЫ
Мука 200 гр.
Сахар 200
гр.
Сметана 200
гр.
Яйца 5 штук
Разрыхлитель
1 ч. л.
Лимонная
цедра 2-3 ч. л
Слива 1 кг.
Пошаговый рецепт приготовления Пирога со сливами:
Прежде
всего, моем один килограмм слив. Сливы нарезаем на 4 -6 частей, удаляя
косточку.

Теперь приготовим тесто. В миску миксера разбиваем пять холодных яиц. Взбиваем на
высокой скорости и, не прекращая взбивания, добавляем 200 граммов сахарного
песка. Продолжаем взбивать до получения белой и пышной пены.
В полученную массу добавляем 200 граммов сметаны, аккуратно перемешиваем,
добавляем 2 чайные ложки лимонной цедры, перемешиваем.

В 200 граммов белой муки добавляем одну чайную ложку разрыхлителя и просеиваем
муку в подготовленную смесь. Аккуратно и тщательно перемешиваем до получения
однородного теста.


Готовое тесто выливаем в выстеленный бумагой для выпечки и смазанный маслом противень.

Сверху равномерно выкладываем подготовленные сливы, слегка погружаем их в
тесто.


Выпекаем сливовый пирог в заранее разогретой духовке, при температуре 180 градусов

Цельсия 45-50 минут. Готовность пирога проверяем деревянной палочкой.
Остывший пирог перекладываем на блюдо, нарезаем, при желании можно посыпать пирог со
сливами сахарной пудрой. Подаём этот очень вкусный, лёгкий в приготовлении
пирог к чаю.

Сливовый пирог. С кислыми - волшебно...)

Варенье, оч люблю варенье из сливы.

кампот

Шарлотку со сливами

Компот, варенье....

посуштиь на зиму

Варенье, джем, повидло, пирог, компот, засушить, фруктовый или ягодный салат, выжать сок.

Пирог с сыром и сливами. Точный рецепт не помню, но сыр мягкий или свежий.
Соус попробуйте сделать, вроде Ткемали.

Варенье, в конце концов.