Прочие дела домашние

Интересно, почему оладьи "жарят", а блины чаще всего "пекут"?

Ведь и те, и другие готовим на сковородке, то есть жарим?
Пекла вчера весь вечер на двух сковородках, как автомат по производству блинов.
"Еще два блина - и расходимся, шептали швы на юбке".
С Масляной вас, ответчики!
Olga Matyazh
Olga Matyazh
87 006
А Высших Разумов ждете?)
Устойчивое словосочетание "печь блины" на самом деле уже давно утратило свое буквальное значение и используется просто по привычке.
Ранее блины ВЫПЕКАЛИСЬ в печи точно так же, как оладьи, пирожки и пр. Ну а почему это выражение осталось только в отношении блинов... Наверное блины пекут гораздо чаще, чем оладьи, поэтому и выражение это употребляется чаще - повторяют его еще от прапрабабушек.
Хотя, лично я блины ЖАРЮ))
Зоя Дарбинян
Зоя Дарбинян
59 969
Лучший ответ
Olga Matyazh К высшим отношусь, как к братьям по разуму. Всегда вэлкам
и оладьи пекут, а не жарят.
Olga Matyazh Лично я оладьи жарю. А блины пеку.
Оладьи жарят на масле
Блины пекут на голой сковороде
Olga Matyazh Интересная версия.
потому что оладий (смешное слово) имеет форму, которую жарят, а блин формируется на сковороде
Тарелка тоже на столе стоит, а на полу лежит. Почему?
Кравцова Елена
Кравцова Елена
96 406
Olga Matyazh Тоже потому, что разные формы имеет на столе и на полу?
Айым Джебесинова Простите, но оладьи тоже пекут
потому что блины раньше ПЕКЛИ в русской печи) Бабушка у меня пекла. а лепешки жарят в сковородке на плите.
MY
Min Yoonji
53 531
"Еще два блина - и расходимся, шептали швы на юбке".
---
Wow!
(◕‿◕)
Sandugash Shyryshbaeva
Sandugash Shyryshbaeva
86 009
Думаю, потому что оладьям больше масла на сковороду надо, чем блинам
Судя по тому сколько жиров требует жарка ладных оладий, их чаще готовили на открытом огне.
А блины пекут. И в русской печи этобыло праздничное блюдо, не повседневное. Ведь сковороду приходилось шурудить ухватом. Достаточно маетное занятие.
Оладьи жарят такие, как ты.
Ольга ***
Ольга ***
71 569
Olga Matyazh Мы жарим, значит, мы существуем
Блины форева )) про блины говорят - с пылу с жару, жар в печи

Может блин и оладушек - это одно и тоже, уже в ходе эволюции толстый блинчик стал оладушком ? ))
Оля Баронова
Оля Баронова
80 411
Пошло из старины выражение "печь блины". В старину блины пекли в русской печи, когда не было ни электрических ни газовых плит.
Алинка
Алинка
80 784
Olga Matyazh А оладьи в старину на сковородке жарили?
Потому что их изначально в печи пекли. Они обдавались жаром с обоих сторон и их не переворачивали даже. Печи сменили на плиту, а слово печь так и осталось)
Я всё жарю.
Valentina Arschukova
Valentina Arschukova
21 964