Прочие дела домашние

Кулинарный вопрос. Как бы вы приготовили 1,7 кг картошки? молодой, ровненькой.

фри. в любом другом виде не нравится картофель. такое количество - на несколько человек.
добавка минимальная: посуда, масло, нож, соль (по желанию).
можно порезать всю сразу и держать в воде и жарить по 1 порции для себя по мере надобности
Александра Корнеева
Александра Корнеева
52 764
Лучший ответ
Сварила бы, сверху маслица сливочного и укропчика
Я бы запекла, с чесноком и зеленью, ну или пожарила на сковородке.
Целиком, молодой достаточно только хорошо помыть.
Вкуснотень будет.
Либо отварная с маслом и зеленью, либо запеченная в мундирах.
Татьяна Ильчук
Татьяна Ильчук
67 751
Жарю с луком, не разрезая.
я бы ее кругленькую такую красивую потушила с грибочками)
Просто сварила бы. А сверху зелень, маслице...
Драники
У нас дети любят когда в рукаве запекаю, немного отварная, добавить специй и в рукав. а я люблю просто отварную с зеленью
Айнур Мусина
Айнур Мусина
54 655
просто в духовке. Без ничего запечь.
С детьми - драники.
Сварить в мундире. Разрезать, сунуть масло в каждую. Посыпать солью и укропа побольше. И потрясти хорошо. Очень вкусно, больше ничего не захочется. Масло не жалей. Сливочное!
Встречный вопрос - откуда молодая картоха, если ее пока что даже не сажали?)))
Екатерина Крупская из египта или турции, видимо) но очень вкусная получилась.
Селёдка к ней варёной или запеченой, но в этом случае рыбные консервы-сайра или килька
Екатерина Крупская о! точно, у меня ж сайра есть! спасибо))
А картоху я нарезала на четвертинки и запекаю в масле и специях)
Отварить до полуготовности. Специи, зелень, сливочное масло и в духовку до легкой корочки.
По деревенски, молодая отлично получается. Или сварить прямо в кожуре, только хорошо помыть перед этим, тоже очень вкусно
запеченая!!
Olga Artemeva
Olga Artemeva
23 445
сварила бы в мундире или запекла
Подварила бы минут 5-7, масло, любимые специи и в духовку до румяного. Или в рукав так же, а потом раскрыть, чтобы не высохла и золотая была. Мне кажется, детям так веселее, чем просто варёную.

Если варить - зелень, масло/сметану/кефир.
Отварить в мундире в кастрюле с кусочком масла. В тарелку порезанной зелени. Все)

Похожие вопросы