А окрошку на чём любите? И сразу в общую кастрюлю наводите (с жидкостью) или

С квасом! Обожаем. Причём любовь к окрошке у меня пришла только с возрастом))). На кефире - это не окрошка. Намешиваю сразу, быстро съедается. Чем кислей и острей - тем лучше! Ингредиенты обычные: редиска, огурец, картошка, яйцо, много зелени, хрен, мужу с кубиками колбаски, мне без.

...(слюни потекли...)))))

Картофан, колбаса, много зелени, редиска, огурец, яйца.
Всё это тазиком, каждый накладывает себе сколько хочет и заливает квасом сколько надо, и только с квасом, никаких кефиров и минералок (не понимаю).
Ну и сметанки под конец)))

Из манаеза с уксусом

На кефире с минералкой или на тане.
Вместо редиски предпочитаю лобу.
Добавляю горчицу.

не люблю окрошку.. предпочитаю есть все по отдельности.. салат отдельно, квас или кефир- тоже отдельно

Квасом заливаю в тарелку, плюс майонез.

отдельно в тарелке
со свекольным бульоном

Квас или кефир наливает каждый себе в тарелку. И сметану добавляет. Я предпочитаю два блюда: на первое окрошка, на второе - типа салата (т. е. все то же, но уже без жидкости).

У меня родители летом часто делают. Обязательно огурцы, яйца, отварной картофель, зелень, колбаса. Все остальное опционально. Заливают когда квасом, когда молочной сывороткой, заправляют сметаной.
Жидкость уже в тарелке наливают, иначе портится быстрее.
Я не делаю - кроме меня никто не ест, а только для себя возиться неохота.

окрошку и оливье не навижу придумал сам себе салат селедка под шубой но шуба без свеклы вобшем картоха яйца сыр и майнез такой магу жрать па нескальку дней один так как все знают что мае любимое не кто не пакушается

Нет. Отдельно в тарелку

Сыворотка, айран, минералка. Последнее время делаем так, чтобы каждый себе наливал в тарелку. С колбасой или копченой курицей. Редиску люблю добавлять.

Обожаю окрошку. Только на квасе люблю.
Иногда, когда кваса нет рядом в продаже, за рубежом, на пиве с лимонным соком делаю, но не то.
Ингредиенты обычно сразу в тарелки каждому режу и раскладываю, потом заливаем квасом. Так как делаю всегда только на 2 тарелки: либо себе и мужу, дети не едят.... либо себе и папе, если я в гостях у родителей, моя мама тоже не ест такое.

Квас. Заливаем в тарелках.

Сто лет не ела настоящей окрошки .
Делаю холодник .

заправляю сметана+вода+лимонный сок+ч. л. горчицы
обязательно хорошая вареная колбаса. готовила и с отварным мясом, и с ветчиной - НЕ ТО.
обязательно вначале размять зелень, зеленый лук с солью, чтобы сок пустили.
картошку же горячую К холодной окрошке надо!

готовлю 2 л, заливаю сразу

А меня научили всё тереть на тёрке. Ну, кроме зелени. И с квасом. Получается очень быстро!

В детстве бабушка с дедушкой окрошку делали на собственном квасе с дрожжами. Я её терпеть не мог. Сейчас люблю и только на квасе с газом чтобы.

Только на воде с уксусом))
Мясо копченое, колбаса копченая, ветчина (можно всего понемногу или что-то одно)
Редис резать и тереть на терке
Огурец резать и тереть на терке
Яйца резать и тереть на терке
Картошка резать
Укроп, петрушка, лук зеленый - перетереть вместе с солью
Залить сразу все.
Есть с домашней сметаной.

На кефире) каждый в тарелке

у нас исключительно на кефире. с добавлением минер. воды и сметаны.
из обязательного: яйца, огурцы, колбаса. бонусом идут: картофель, редис.. хм.. что-то забыла. года три ее не делала.

Не готовлю, не люблю и не понимаю. Мы холодник готовим

каждый подливает себе сам по вкусу
раньше на квасе любил
в последнее время предпочитаю кефир с минералкой

В окрошке обязательны все следующие ингредиенты: картошка, редиска, зеленый лук, помидор, огурец, мясо (грудка или колбаса), яйца, квас, майонез. Люблю разбавлять сразу. Но дочь не дает - есть только салат.

Люблю с квасом и только в жаркие дни. Наводит каждый сам себе, кто как любит. Муж например признает только на воде со смесью сметаны, йогурта и фиг знает чего ещё....как по мне, то полнейшая муть. И на пиве делают, и на минералке. Набор самый обычный

оливье. и, признаться - я его обожаю))) картошка, морковь, репка лук, яйца, свежий огурец, укроп и лук перо и любое мяско - буженина, ветчина.

Квас домашний .Каждый наливает в свою тарелку сам, сколько желает, в общую посуду никогда.

Я только на сыворотке люблю. На квасе терпеть не могу, на кефире - иногда. Да всё туда, что дома есть))) В общую кастрюлю заливаю.

Интересно все намешивают в тарелке, а моя семья любит чтобы настоялась немного....
С квасом и сметаной.
А я терпеть не могу, оставляю себе салатик и запиваю квасом)

Сейчас только на айране готовлю. Солить не нужно, сметана не нужна. Дочь нос воротит- всё мне достанется!))

я почитать )

окрошку на сметане или на кефире и обязательно с горячей вареной картошкой в прикуску. в обшей кастрюле наводится.

Окрошка это блевота, есть невозможно