Прочие дела домашние

Почему она взорвалась? ))) Вопрос внутри.

Запекала курицу в духовке в стеклянном противне. (или как он там правильно называется)
Рядом на решетке разложила запекаться картошку молодую, в кожуре. Предварительно ее помыла.
Курица стояла в середине, картошка лежала вокруг, и по краям. Полезла перевернуть курицу, с полотенцем в руках (придерживать противень) -и тут вдруг одна картошка, самая большая, бааабах -и как взорвется! Уделала мне всю духовку внутри (и сразу же пригорело, т. к в духовке горячо) попало на пол, мне на руку (сильно обожгло) .
Я не знаю, сколько это было в картошечно-тротиловом эквиваленте, но бабахнуло знатно. А главное, не понятно -почему?
Встречаюсь с таким впервые. Хочу понять, что пошло не так)))
Алёна Семакина
Алёна Семакина
96 619
В середине скопилась вода. Бывает такая водянистая картоха.
Вот и бабахнула.
Надо было потыкать ее вилкой перед духовкой
Светлана Романова
Светлана Романова
67 280
Лучший ответ
Алёна Семакина Теперь буду тыкать, спасибо )))
Водянистая картофелина попалась, а шкурка плотная и целая. Вот, закипело внутри и йобнуло. Обычное дело. Была бы шкурка не такая плотная, или вилкой проткнутая, просто полопалась бы. Поэтому я целую картошку не запекаю. Всегда режу её на радиусы, по 1/4, 1/6 или 1/8. Чуть-чуть в масле её повалять и пищщща богов.
Любовь Иванова
Любовь Иванова
69 690
Генетический мутант.
Нормальная картошка так себя не ведёт. Эта видимо была в скорлупе, а не кожуре
Вот почему наверное мама научила меня картошку перед запеканием в духовке или чистить, или разрезать на половинки... Ещё одно подтверждение закона жизни - не знаешь почему установлено правило - выполняй, отступай от него тольео если знаешь его причину и соответственно последствия отступления... А в углях костра наверное эти взрывы просто проходят незамеченными...
ЕЛ
Елена Лунева
53 924
Алёна Семакина Меня ни мама, ни жизнь к такому не готовила)
В костре все детство запекала, шипение слышала, взрывов не было.
картошка всегда либо накалывается, либо надрезается перед запеканием.
Алёна Семакина Я этого не знала ))
Надо было наколоть картоху вилкою. Кожура у нее герметичная оказался.
в картошечно-тротиловом эквиваленте)))

обычно я ее надрезаю - кожицу
в мундирах она любит делать ба-бах)))

влаги было много, а кожица молодая, упругая, сама не разорвалась. вот ее пар силой и разорвал вместе с содержимым
Svetlana Novac
Svetlana Novac
76 792
Вот фиг знает, но у меня так же свёкла в микроволновке бабахнула.. Всегда было нормально всё, а тут её разорвало.. Долга я микроволновку отмывала))
Оля Удальцова
Оля Удальцова
64 645
Тепловое расширение в школе проходили надеюсь? Вода в составе картошки есть вы наверное не сомневаетесь? Так вот куда пару выходить если на картошке шкура? Надеюсь понятно?
Алёна Семакина Теоретически понятно. Но что тогда индуцировало взрыв? Вода есть во всех картошках, а бобманула одна. ) остальные благополучно испеклись и вытащились.
Колорадский жук-подрывник заложил в ней бомбу
"— Она взорвалась! — в восторге закричал Карлсон, словно ему удалось проделать с паровой машиной самый интересный фокус. — Честное слово, она взорвалась! Какой грохот! Вот здорово!" (с)
Алёна Семакина Грохота не было ))))