Прочие дела домашние
Кальций?
У мужа обнаружили заболевание, при котором надо исключить кальций. Где он может содержаться (молоко, творог-это понятно). Может есть еще какие-то продукты, но которые и не подумаешь.
курага
Кальция много в рыбе, яйцах, зеленых овощах, орехах
Кальция больше всего содержится в молочных продуктах, особенно в продуктах с низким содержанием жиров. Чем меньше в них жиров, тем больше кальция могут они содержать. Но необходимое количество кальция можно получить не только из молочных продуктов. Источниками кальция, а также витаминов и минеральных веществ, являются многие другие виды пищи, такие, как овощи с зелеными листьями, орехи и семечки. Однако вы должны знать, что в некоторых листовых овощах, прежде всего в шпинате и огородной капусте, содержится много щавелевой кислоты, которая связывает кальций и тем самым препятствует его усвоению. Вот перечень продуктов, в которых содержится много кальция:
Продукты Количество Кальций (мг) % от нормы
Нежирный йогурт 1 чашка 448 56
Обезжиренное
молоко 1 чашка 352 44
Нежирный
фруктовый йогурт1 чашка 312 39
Цельное молоко 1 чашка 288 36
Швейцарский сыр 30 г 272 34
Сыр чеддер 30 г 200 25
Миндаль
(очищенный) 1/4 чашки 90 9
Брокколи
(отварная) 1 побег 83 8
Фасоль
обыкновенная
(отварная) 1/2 чашки 64 6
Кунжутное масло 1 ст. ложка 63 6
Салатная горчица 1/2 чашки 52 5
Свекла листовая
(отварная) 1/2 чашки 51 5
Капуста
(отварная) 1/2 чашки 47 5
Семечки подсолнуха
(очищенные) в сыром виде 1/4 чашки 42 4
Красная фасоль
(отварная) 1/4 чашки 39 4
Продукты Количество Кальций (мг) % от нормы
Нежирный йогурт 1 чашка 448 56
Обезжиренное
молоко 1 чашка 352 44
Нежирный
фруктовый йогурт1 чашка 312 39
Цельное молоко 1 чашка 288 36
Швейцарский сыр 30 г 272 34
Сыр чеддер 30 г 200 25
Миндаль
(очищенный) 1/4 чашки 90 9
Брокколи
(отварная) 1 побег 83 8
Фасоль
обыкновенная
(отварная) 1/2 чашки 64 6
Кунжутное масло 1 ст. ложка 63 6
Салатная горчица 1/2 чашки 52 5
Свекла листовая
(отварная) 1/2 чашки 51 5
Капуста
(отварная) 1/2 чашки 47 5
Семечки подсолнуха
(очищенные) в сыром виде 1/4 чашки 42 4
Красная фасоль
(отварная) 1/4 чашки 39 4
Если нашли такое заболевание, то диетолог обязан предоставить всю инфу и разработать диету.
Апельсины
Определено, что лиственные овощи являются основным источником кальция для человека.
Особенно много кальция содержится в орехах, семечках, зерне, бобовых, свежих фруктах, сухофруктах и в овощах.
Менее известно, что амарант (Amarant oder Quinoa) - зерновое растение из Южной Америки, содержит в себе в 2 раза больше кальция, чем молоко, в нем в пять раз больше железа, чем в пшенице и во всех сортах мяса, исключая печень.
Определено, что лиственные овощи являются основным источником кальция для человека.
Особенно много кальция содержится в орехах, семечках, зерне, бобовых, свежих фруктах, сухофруктах и в овощах.
Менее известно, что амарант (Amarant oder Quinoa) - зерновое растение из Южной Америки, содержит в себе в 2 раза больше кальция, чем молоко, в нем в пять раз больше железа, чем в пшенице и во всех сортах мяса, исключая печень.
Содержание кальция в продуктах питания:
Продукты
Кальций, мг/100 г
Мак1460
Кунжут 783
Крапива713
Просвирник лесной505
Подорожник большой412
Галинсога372
Сардины в масле330
Будра плющевидная289
Шиповник собачий257
Миндаль252
Подорожник ланцетолистный248
Лесной орех226
Амарант семя214
Кресс-салат214
Кале212
Соя бобы сухие201
Молоко коровье120
Малое содержание кальция: рыба (30-90); творог (80); хлеб с отрубями (60); мясо, субпродукты, крупы, свекла (менее 50).
Продукты
Кальций, мг/100 г
Мак1460
Кунжут 783
Крапива713
Просвирник лесной505
Подорожник большой412
Галинсога372
Сардины в масле330
Будра плющевидная289
Шиповник собачий257
Миндаль252
Подорожник ланцетолистный248
Лесной орех226
Амарант семя214
Кресс-салат214
Кале212
Соя бобы сухие201
Молоко коровье120
Малое содержание кальция: рыба (30-90); творог (80); хлеб с отрубями (60); мясо, субпродукты, крупы, свекла (менее 50).
яйца
Похожие вопросы
- Любители мела, известки, побелки, в общем все те, кому не хватает кальция, вопрос к вам!!! вн
- Дорогие мамочки! А как вы восстанавливали кальций после родов?
- Если в организме не хватает кальция - надо есть - кальций, магния - магний, а есле не хватает железа???
- Нужно примерное меню для диеты БЕЗ кальция.
- Кто -нибудь пробовал скорлупу от куриных яиц для кальция?))
- Если у ребенка не хватает кальция в организме, ему нужно добавлять в смеси яичную скорлупу?
- Почему у девочки с детства плохие зубы?С кальцием все в порядке.
- Если человек пьет молоко и ест молочные продукты , а зубы все равно разрушаются то значит кальций не усваивается как
- Почему у диких животных крепкие зубы и кости,а молочные продукты и кальций они не едят?
- Часто ли вы едите творог?Мне вот он чаще раза в месяц не лезет просто! А ведь он полезный,кальция много в нём)))