куда жаловаться на тухлые продукты в магазине?(описание внутри)

Доброго времени суток! Рядом с работой есть продуктовый магазинчик(единственный по близости), в котором переодически натыкаемся на просроченную продукцию. Вчера после работы решила курятинки домой купить. Взяла замороженную, пришла домой разморозила...а там ВОНИЩА!!! и все внутри зелено-синее с беловто-желтоватой плесенью....вообщем от увиденного мне аж плохо стало..сразу к "белому брату" побежала. естественно все выбросила (не выносимая вонь, терпеть до следующего дня и везти через пол Москвы это не дело). Драила целый час раковину... и проветривала квартиру.. есть не могу до сих пор)))) так вот. пришла в магазин запросила жалобную книгу, кто говорит потерялась и все искали и искали, кто-то говорил, что её вообще нет. В итоге книгу отзывов и предложений я не увидела. Подскажите пожалуйста куда обращаться, чтобы там провели проверку и навели порядок? Какую инстанцию? *те кто говорит, что проверки не помогут - не согласна. У нас в столовой многие травились, нажаловались в СЭС, приехала проверка, навели порядок теперь никто не травится и еда качественная стала, сервис улучшился и стало больше людей ходить и вследствие этого кафе расширили :-)