какие документы нужны для признания права собственности для юридического лица через суд (дымовая труба котельной)

Ох, на что только я в свое время не признавала право собственности за юр. лицом - заборы, дороги, силосные ямы и прочее.. .
Я так понимаю, что признавать будете по ст. 222 ГК - как самострой?
Для начала вам нужен документ, подтверждающий, что труба является объектом недвижимости - т. е. нужен соответствующий документ из БТИ (выписка из кадастр. паспорта) , где обязательно в характеристиках сооружения (а труба это именно сооружение) будет наличествовать фундамент!
Потом документы, подтверждающие законные права юр. лица на земельный участок, где эта труба находится.
Понадобятся заключения экспертов, подтверждающие соблюдение строительных, санитарных и прочих норм при строительстве трубы.
Желательно иметь т. ж. документы, подтверждающие, что именно это юр. лицо осуществляло строительство трубы или его финансирование (смета, договор подряда, акты выполненных работ и пр.) .
А если у вас еще и разрешение на строительство есть - то вообще замечательно.

Иск подаете к местной администрации, так как именно она ответственна за соблюдение градостроительных норм.
Когда будете формулировать исковые требования, указывайте точное (по документам БТИ) название и характеристики вашего сооружения (иначе потом будут проблемы с регистрацией права собственности) .

Дымовой трубы отдельно от котельной не бывает. Если юр лицо приобрело котельную - так вместе с трубой. Если трубу построило само - документы на строительство трубы - договор подряда и т. д.
Удачи.