Купила гараж в ГСК. Согласия жены продавца никто не требовал

Нормально всё будет.

Каждый должен доказать те обстоятельства, на которые он ссылается в обоснование своих требований и возражений. Если гараж был в совместной собственности, а муж его продал без нотариально удостоверенного согласия жены, то такая сделка не соответствует закону и потому ничтожна. У жены шансы вернуть все "взад" очень высоки, если она вовремя обратится в суд.

Если этот гараж являлся совместной собственностью супругов, нажитой в браке, то совершенно не имеет значения знала или нет жена продавца о продаже.
А вот покупатель ДОЛЖЕН был знать, что "Для совершения одним из супругов
сделки по распоряжению недвижимостью.. . необходимо получить нотариально
удостоверенное согласие другого супруга".
Так установлено п. 3 ст. 35 СК РФ, при этом данной нормой НЕ предусмотрена
обязанность жены продавца ДОКАЗЫВАТЬ, что покупатель ЗНАЛ или должен был знать отсутствии такого согласия.
Так что ДОБРОСОВЕСТНЫМ покупателем, увы, но Вы точно НЕ являетесь, а жена продавца ИМЕЕТ право требовать признания сделки недействительной в судебном порядке.
Но это же не значит, что она обязательно будет этого требовать, может быть
продавец и действовал по согласованию с ней, но не удосужился оформить это
нотариально.
Тогда Вам ничто не мешает потребовать это Согласие нотариально оформить и сейчас, т. е. после совершения сделки. Закон, по крайней мере этого НЕ запрещает, но зато Вы будете практически застрахованы от возможного предъявления такого иска в будущем.
Удачи.

При чём тут жена, муж, сват, брат, тёща? Кому доказывать и что? Чурки безграмотные! Покупать нужно у собственника, тогда и вопрос будет грамотным и ответ.