Какие законы могут регулировать дневной сон ребёнка?

Апеллировать надо к здравому смыслу родителей 6-летнего ребенка.
Если ребенок нуждается в дневном сне, не фиг его из садика срывать ради совсем необязательных "курсов".

нет таких законов и заставить школу подстраиваться под вашего ребенка никак не получится. если вас не устраивает время занятий в этой школе, то ищите такую, где время вас устраивать будет. либо вообще откажитесь от необязательных занятий.

Никакие.
Через год ребенок пойдет в школу и у него не будет никакого дневного сна.

хотите, чтобы законы под одного человека переделали? Интересная мысль. Пусть дома сидит.

Никакие. Подготовительные курсы не считаются обязательными, так что это просто желание родителей, а не необходимость -в таки случае ее предоставляют тогда, когда удобно стороне предоставляющей услуги.
Но закон не запрещает этим родителям нанять репетитора который будет готовить ребенка к школе в более удобное время.

в школе учитель с 8 часов на работе. до которого часа она там должна находиться? право на сон вашего ребенка нарушено ВАМИ

Никаких подобных законов не существует. Если у ребёнка есть потребность в дневном сне, то сон ОБЯЗАТЕЛЕН!!! Эта потребность может сохраняться и в начальных классах, патологии в этом нет. Это рекомендация неврологов, по опыту. Удобство педагога - второстепенно. Подыщите другого.

Рустик, смело ссылайтесь на Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 15.05.2013 N 26 "Об утверждении СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций" (вместе с "СанПиН 2.4.1.3049-13. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы...") (Зарегистрировано в Минюсте России 29.05.2013 N 28564).
А именно на п. 11.7: "Общая продолжительность суточного сна для детей дошкольного возраста 12 - 12,5 часа, из которых 2 - 2,5 часа отводится на дневной сон. Для детей от 1 года до 1,5 года дневной сон организуют дважды в первую и вторую половину дня общей продолжительностью до 3,5 часов. Оптимальным является организация дневного сна на воздухе (веранды). Для детей от 1,5 до 3 лет дневной сон организуют однократно продолжительностью не менее 3 часов. Перед сном не рекомендуется проведение подвижных эмоциональных игр, закаливающих процедур. Во время сна детей присутствие воспитателя (или его помощника) в спальне обязательно."
Рекомендую написать на имя директора заявление и в нем описать ситуацию и сослаться на вышеуказанное постановление. Интересы ребенка должны быть выше интересов педагога, потому что без ребенка педагогу в школе делать нечего.

если вы любите своего ребенка, не водите на такие подготовительные курсы и подстраивать расписание никто не обязан. хотите индивидуальное расписание - наймите репетитора.

В школу пойдёт, никакого сна не будет, будет на улице пропадать.