Вход в универсам с рюкзаком

Статья называется так:
Всё, что не запрещено, то разрешено.
То, что вы называете "камера хранения" таковой НЕ ЯВЛЯЕТСЯ и пользоваться ею покупатели не обязаны.
Но если у охранника возникнет ОБОСНОВАННОЕ подозрение в том, что вы в рюкзаке выносите неоплаченные товары, то вам ПРЕДЛОЖАТ дождаться приезда полиции, которая произведёт досмотр вашего рюкзака.

Можно поспорить касательно заключения договора хранения путем совершения конклюдентных действий. Имеется специально оборудованное место, предназначенное для хранения вещей покупателей. Имеется ключ с номером ячейки - по сути - жетон. Так что если что пропадет - ответственность администрация магазина несет, но покупатель должен доказать, что именно он клал в эту ячейку и стоимость ущерба. Аналогично - всякие гардеробы для верхней одежды с номерками.
И действует принцип - недопустимости понуждения к заключению договора. То есть, если Вы не хотите заключать договор хранения своих вещей, то и не должны.
Единственное, с габаритными вещами - с альпинистским рюкзаком с полным снаряжением, с огромными чемоданами, в торговом зале будет неудобно.

нет обязанности сдавать его в камеру хранения

Вы имеете полное право войти в большой магазин с рюкзаком. Так как администрация магазина не несет ответственность за сохранность вещей в ящиках, где вы "должны" хранить рюкзак при входе в магазин

Статьи нет, но есть правила магазина. Могут сослаться на них.