Кто понесёт ответственность?

Уважаемая Ксения Д., Вы подробно описали ситуацию, я её с Вашими подробностями "обобщаю".
Девушка из другой страны (ровно) 2 недели назад взяла академический отпуск и выселялась из общежития, при этом ввиду её неосторожности (по её "вине" неосторожности - её "вина" не влечет её ответственность "по неосторожности") в комнате Вашего же (с нею) проживания была оставлена открытой дверь на балкон при низкой (до -30 градусов) внешней температуре.
В своё ещё до её отъезда отсутствие Вы не знали про "происшествие" в комнате. Ввиду того, что в Ваше отсутствие в комнате проживания в общежитии оставался жилец (эта девушка до своего (после Вас) отъезда и надолго) - её обязанность (1) закрыть "на ключ" комнату и сдать свой ключ ответственному лицу "по общежитию" (дежурному лицу (дежурной) "на вахте" в 22 часа 00 мин. или сообщить это время своего ухода коменданту общежития).
И дежурная, и комендант, и заведующая - ответственные лица по (их) недосмотру (ввиду их отсутствия во время закрытия "на ключ" комнаты уезжающим надолго жильцом (этой надолго уезжающей девушки) ) порчи внешнего вида предметов отделки жилого помещения (в этой комнате - побелки, обоев и прочей отделки комнаты) из-за покрытия льдом и капания с него воды.
А также они же - ответственные лица (из-за льда и капания с него воды) по (их) недосмотру - если есть нарушение функциональности некоторого имущества, ответственность за которое они и несут после отъезда надолго этой девушки. Обязанность досмотреть комнату (во-первых, вместе со сдающим ключ жильцом) - обязанность (должностных) этих лиц.
1. По ситуации Вы не обязаны после своего временного в 19 час. 00 мин. убытия к 22 часам возвращаться и "контролировать отъезд этой девушки" (претензии к Вам работников общежития все (не только эта) доходят до абсурда).
2. Никакой Вашей вины в любой порче (претензия "ущерба" - следствие порчи) предметов отделки в этой комнате, в нарушении функциональности имущества - нет.
3. На все глупые претензии так и отвечаете: у меня не было возможности (в отличие от работников общежития) предотвратить порчу.
4. Если быстро не устранят порчу в комнате Вашего проживания - от Вас возможны претензии к внешнему виду этой комнаты и от Вас возможно требование другой комнаты для своего в этом общежитии проживания.

Это зависит от правил проживания подписанных комендантом и вами

Это полная х***я, в общаге есть ключи от любой комнаты. Если им так надо, могли бы и посмотреть. Они там сидят них*я не делают все равно. Там все начальство только, когда деньги надо сдавать на покраску, на уборку и на прочую ебаторию. А как что-то сделать, все п***ц вся ответственность на тебе.

Скажи, что комнату приняли, идите на**й.

Так и объясните, а вообще да виновны, должны были предупредить