Как создать видео из множества картинок?

открою вам страшный секрет: _любое_ видео представляет собой последовательность картинок =)
если нужно сделать автоматом, с приблизительным алгоритмом действий: "захват пронумерованной картинки из определенной папки » помещение ее на таймлайн » захват следующей картинки" и так далее - я бы делала в Adobe Flash.
во-первых, мне там среда привычнее, во-вторых, я в хорошем качестве выходного видеоролика была бы уверена.
а так - это можно сделать в любом видео- или графическом или редакторе, поддерживающем создание и редактирование видеодорожек.

Глупость какая-то . Чтоб из этого видео сделать, надо их все сначала скорректировать по размеру, яркости, hue и saturation а уже потом загнать на timeline редактора . Но судя по вопросу, ты в этом вообще не разбираешься. Даже если у тебя на выхлопе и получится, то полное дерьмо, т. к. одна картинка СРЕДНЕГО качества 1024х1024 будет весить 0,5 Mb а путём простых математических операций не сложно посчитать, что в папке В 1,5 гига помещается всего 3000 картинок весьма посредственного качества, что при average frame-rate ролика 30 fps хватит всего на 100 секунд видео ( 1минута, 40 секунд )
ТАК ЧТО НЕ ГОНИ !

практически любой видео редактор. даже самый простой и бесплатный Virtual Dub
сложи все картинки в одну папку и открой любую картинку в этой программе. вся папка откроется как видео. главное чтобы у картинок было название по порядну например 001, 002, 003 и т. д Обычно любой фотоаппарат делает такие названия

первые несколько букв и далее цифры по порядку.

Ни один бытовой комп не сможет работать с таким количеством картинок . Просто зависнет и всё.

Зачем тебе столько?
И какой продолжительности ты хочешь создать ролик - несколько десятков часов? )