С чего начать в этой сфере программирования?

Я бы на Вашем месте попробовала прослушать курсы на интуите или курсере. Там обычно понятно рассказывают очень правильные вещи, например вот этот курс
www.intuit.ru/studies/courses/12643/1191/info

На курсере большинство курсов на английском, но если Вас не пугает это (https://www.coursera.org/course/androidpart1), то советую.

Онлайн курсы хороши не только тем, что там всё структурировано, доступно, есть проверяющие задания (вы можете проверить свои знания), так вам ещё и сертификаты дадут в конце, можно их работодателям показывать, в принципе.

Если начинать с таких курсов тяжело, не очень понятно, что вообще происходит, нужен опыт в программировании в принципе, то начните с азов.

Совсем азы:
Язык Си, Керниган, Ритчи (книга от создателей языка).
Знакомство с Си Вам нужно скорее для понимания как в принципе устроено программирование.

По С++
Шилдт Полный справочник по С++
Можно попробовать Страуструпа почитать (Язык программирования С++), также от создателя языка книга.
или вот здесь
http://valera.asf.ru/cpp/book/

В принципе, этого должно быть больше чем достаточно для освоения онлайн-курсов по разработке приложений. Ну может быть ещё знакомство с java, найдите любой самоучитель и занимайтесь.

Успехов!

Если уже баловался на visual basic и знаком с императивным программированием, то изучай ООП (объектно-ориентированное программирование). Подойдёт даже visual basic .net

Вот ведь как получается, Некоторые на одном языке всю жизнь на хлеб с толстым слоем масла зарабатывают, другие за 10-15 лет "изучают" два десятка языков при этом ни написав ни одной даже самой простой, но кому-то очень нужной программы.

Твоя проблема в том, что ты программы писать не умеешь

android - java
ios - objc/swift, понадобиться мак, так что начни с жабы.
Еще вариант C++ и Qt, на котором можно почти на любую платформу писать, но это хардкорнее, чем жаба.
Так что Thinking in Java в зубы и вперед учиться кодить.

Delphi 7

Ассемблер

http
://t100.ucoz.com/tank20/tank.html