что перспективней java & php?

Дело не в самом языке а в инфраструктуре.

Java - используется для построения больших серьёзных систем, на ней труднее говнокодить, порог вхождения высок.

Именно для джава есть топовые вещи такие Akka Actors, Apache Spark, Hadoop и др.

Если будете писать что то простое зп будет 60-80т руб.
Sinior Developer получает 120 в среднем
Если что то сложное высоконагруженное, распределённое зп может доходить до 180-200.
Также достаточно хорошо сейчас получают мобильные разработчики, Android это Java, с барского плеча - 130т руб

На php пишутся небольшие сайты, небольшие сервера, разобраться с ней легко, наговнокодить легко, порог вхождения низкий.
Соответственно рынок переполнен php гавнокодерами. зп 40-60т руб
Но и проектов написания маленьких сайтов - большинство.

Есть и PRO которые освоили основные php фреймворки и сопутствующие технологии, способны написать большой портал. Такие специалисты зарабатывают 80-120т руб

----
Насчёт Перспективно. Сейчас перспективно то что на JVM.
Scala, Kotlin и др.
----
Бонус:
Я слышал что частенько, при каком нибудь немецком университете есть обучение на Java. Берут юнных талантов и обучают Java. Стипендия порядка 100т руб. Есть филиал в России.
Потом устроят ещё за границу. а там зп раза в 3-4 больше чем у нас.

Профессиональный Java-программист стоит дороже, чем PHP'шник, но и вакансий для Java меньше - найти работу сложнее. А новички везде дёшевы.

Java программисты сейчас больше нужны..
если только начинаешь учить язык.. попробуй игру для изучения - javarush.ru/user/reference/66050877-884f-4ef9-b5a5-05061b0b76c0 там около 1200 задачек.. теория.. много мотивации.. в начале будет введение про роботов.. дальше такого будет меньше

хахах. Вспомнилась цитата из Лурка "жабонебыдлокодеры имеют зарплату, на которую можно купить не только хлеб, воду и сало, как похапекодерам. А некоторым хватает ещё и на чёрную икру, Феррари и 25-летний виски"