Сижу, хочу есть.. . Кто у Вас картошку толчет? А главный секрет приготовления правильного пюре знаете?

Сливки грею+ масло.. взбиваю миксером.. получается воздушное пюре... Иногда сметанку добавляю для кислики ( вкусняка))... так же можно шницели приготовить: сырое яичко разбить+выдавить чеснок.. сформировать котлетки, обвалять в сухариках и обжарить)... пока пишу, все рецепты в голову лезут))))... еще вкусно, если отдельно грибы обжарить с мясной тушенкой, все это в картошку и потолочь)... Приятного аппетита!)))

горячее молоко и хорошо посолить) и чтобы не было комочков))

знаю. .
своя картошечка, свое молоко.. . кипящее) ) и масло. . тоже свое. . если есть)) )
и потом - м-м--м. . постоять надо))

Обожаю... пюрешечку.... Секрет Знаю... у меня ОН свой))))))))))

)))свари гречу---быстро и сытно)))

Побольше масла)) ) Если пошлятину в дополнениях напишешь, загрызу)))

Я перец фаршированный нямкаю) а про пюре--думаю знаю-молоко горячее, маслица хорошо и взбить....

Картошечка с огорода... а не из магазина)))

а что секрет есть? я, например, чуть муската добавляю, но это на любителя.

знаю) ..мужские руки))

Главное масло настоящее, не заменять маргарином и молоко горячее, толочь надо деревянной толкушкой.... лучше бы показать.

У каждого гурмана свой секрет ''правильного'' пюре.
У меня несколько видов такового.. . От любого из них - за уши не оттащишь...)))

Толку я. Лучше иди сейчас, чем потом, когда согласен будешь картошку съесть сырой.
Усилий не так уж много. Пока закипает вода-чисть карт. Брось луковку. Варить 20мин. Солить в конце.
Размять с чем любишь: масло, молоко, сметана, желток, сливки, кефир. Приятного аппетита.

для пюре гоядстся тллько поздние сорта картофеля