Я ее вообще не понимаю.. Что делать то с ней?

Не хочет человек
оставь ее
захотела бы, сама искала бы способ

Говорит же тебе: "НИЧЕГО"

для вас и для неё любовь означает не одно и то же. Ей важен материальный фактор. В мужчине она ищет источник, удовлетворяющий её материальные потребности. Подумайте, нужны ли вам такие отношения

А зачем вам такие отношения? Она же вам прямым текстом говорит, что любви к вам у неё нет. А если у вас появится возможность взять её с сыном на своё обеспечение, то она готова побыть с вами до того момента, пока вариант лучше не подвернётся. Она уже наверное просто слишком взрослая (не в плане возраста, а в плане жизни) и расчетливая, а вы заслуживаете, чтобы вас любили.

Если в вашем городе других нет, то ждать её!

ничего с ней не делать

Пытаться советовать что-то путное, не видя всей картины - плохой вариант. Можно отделаться общими фразами, типа: если любите, обязательно будете вместе блаблабла. Только толку от этого нет. Не знаю, дружище.. Если сможешь, то попробуй её отпустить. Если так и закончатся ваши отношения молча, то так и должно было быть, и лучше, чтобы это произошло, как можно скорее. Если же чувства есть, то один из вас не выдержит - тогда и станет ясно, кому из вас всё это нафиг не сдалось. Как бы то ни было, даже не предпринимая никаких действий, порой можно получить результат. Удачи ✌️