Что сделать, чтобы родители воспринимали как взрослого человека?

Родителей захотела обмануть?)) смешно, ты для них как раскрытая книга.
Была бы ты взрослой, понимала бы, что невозможно резко поменять о ком-то мнение, вчера ты была ребенком, а сегодня вдруг взрослая? Они же помнят тебя, а не только смотрят на сегодняшний день. И выражение "достало" тоже, знаешь, не сильно про взрослого человека. Когда заслужишь и закрепишь временем это звание, тогда и будут относиться как к взрослой. Спасибо скажи, не у каждого такие родители заботливые.

так ты объясни родителям, что потрахаться ты можешь и в дневное время, если тебе понадобится...

Дави мягко, но настойчиво. Постепенно поднимай планку дозволенного, но не доводи до скандала. Будь категоричным когда это возможно. А вот там где это не касается твоей личности, наоборот будь максимально вежлив и добр, подарки можешь сделать родителям и. т. п.

Пока с ними так и будет. Замуж выйдете, съедете и тогда можно уже личные границы создавать.

Так если ты строишь диалоги так, что отпрашиваешься и просишься куда то, спрашиваешь разрешение - ну какой ты взрослый человек (психологически)? Берешь и делаешь, идешь куда хочешь, просто предупреждаешь, что бы родители не волновались.
Например, звонишь и говоришь, что остаешься у парня с ночевкой и вернешься завтра к 9-10 утра. Конечно первые разы тебя не поймут, а потом привыкнут.
Конечно, спрашивая у человека "а можно мне ..." и тому подобное, ты даешь ему право разрешить или запретить тебе что либо делать.

Вы для них все ровно ребенок вот и воспринимают вас так.
Вот когда выйдете замуж и съедите то может тогда они отстанут